巴西农业科研人员经过多年努力，最近培育出一种可以抵抗亚洲锈病真菌的大豆品种。 据巴西农牧业研究院网站25日发布的消息，该院科研人员在现有大豆品种中筛选出11个具有部分抗亚洲锈病真菌能力的品种，然后通过杂交，培育出可完全抗亚洲锈病真菌的新品种。新品种预计于2008年1月上市。 亚洲锈病真菌破坏力...
1.大豆制作“咖啡”。用大豆制作“咖啡”，为咖啡爱好者提供了一种营养丰富、有益于身体健康的廉价饮品。具体加工技术如下： 原料处理：把挑选的大豆用水反复冲洗3～4次，洗去其表面的泥沙、灰尘等，沥净水再用热风吹干，用脱皮机（或碾米机）剥去豆皮，再用鼓风机吹去豆皮。 加热炒制：把脱皮大豆置于旋转式炒...
豫豆22号由河南省农科院经济作物研究所选育，1997年通过河南省农作物品种审定委员会审定，1999年通过安徽省农作物品种审定委员会审定，2000年通过国家农作物品种审定委员会审定。 该品种生育期100天左右，属中熟品种。其根系发达，苗期长势旺，茎秆粗壮，主茎节数多达22节，分枝中等，植株直立，株高100厘米左...
美国北达科他州大学（NDSU）植物科学系主任AlSchneiter表示，转基因大豆品种RG7008RR由美国北达科他州农业实验站开发并发布。 RG7008RR将由北达科他州大学研究基金会通过RoughriderGenetics出售。NDSU大豆培育工程负责人TedHelms表示，从2004年和2006年的测试...
审定编号：国审豆2006006品种名称：晋豆34选育单位：山西省农业科学院经济作物研究所品种来源：［（晋豆9×晋大36）×早熟18］×早熟18特征特性：该品种平均生育期112天，株高77.1cm，主茎17.4节，有效分枝1.7个，单株粒数90.7粒，百粒重18.7g。长椭圆叶，紫花，棕毛，亚有限结荚习性，株型收敛。籽粒椭圆形...
一、大豆生长需要的微量元素及施用 大豆正常生育需要一些微量元素，其中较为重要的有钼、硼、锌、锰等。钼是大豆根瘤固氮酶的组成成分，是固氮菌正常生命活动不可缺少的成分。硼在大豆生命活动中也很重要，缺棚大豆根系发育不好，根瘤着生不好，失去固氮能力。所以对于微量元素也必须注意。 大豆所需微量元素能否从...
苏早1号是江苏省农科院蔬菜所选育的大豆新品种。该品种百粒鲜重90克左右，糯性好，易剥壳；产量高，出籽率高，一般亩产鲜荚1000公斤左右、鲜粒450公斤左右；耐病毒� � 栽培技术要点：选择能灌能排、前茬未种过豆科作物的壤土地播种。地膜覆盖栽培在3月中旬播种，露地栽培在4月5-10日播种，行距40厘米，株距10厘...
大豆。由于大豆营养生长和生殖生长并进时期较长，吸收的氮磷钾元素又明显高于小麦、玉米等（每生产100公斤大豆籽实，需吸收氮7.2～8.5公斤，五氧化二磷1.3～1.8公斤，氧化钾3～3.7公斤）。因此，大豆高产需要供应充足的养分，除氮素以外，还需供应较多的磷钾营养等。大豆对氮磷钾的大量吸收在开花以后，至鼓粒期达到高峰，所以，大...
大豆多肽是将大豆蛋白质水解作用后，再经过分离、精制等过程得到的低聚肽混合物，其中还含有少量游离氨基酸、糖类和无机盐等成分。大豆多肽通常由3-6个氨基酸组成，液相色谱显示其分子量在1000Dal以下，主要出峰位置在分子量300-700的范围内。大豆多肽的蛋白质含量为85%左右，其氨基酸组成与大豆蛋白质完全相同，必需氨基酸丰富且...
在周口国家直属储备糖库院内发现的野生豆类植物，经我市农业专家现场观察评鉴，确定为国家二级保护物种―――野生大豆的一个新品种。 近日，在周口国家直属储备糖库院内东南角，农业科技人员刘振峰发现了一些依附在槐树上生长的野生豆类植物（如图），这些植物最大株型5米高，小的也有3米，豆荚少的有3角，多的达9角，每角以3～...
1.大豆皮 豆皮占大豆全粒质量的6%～8%，大豆中32%的铁集中在豆皮内，此外豆皮中还含有约86%的膳食纤维及碳水化合物、8.8%的粗蛋白质、1.2%的粗脂肪及其他微量成分。 （1）制备膳食纤维由于豆皮中具有明显生理功能的膳食纤维含量高，目前含有豆皮纤维的产品主要有膳食纤维饮料、面包、饼干等，...
-中黄40- 审定编号：鲁农审2007025号 育种者：中国农业科学院作物科学研究所 品种来源：常规品种，为晋豆6号与豫豆12号杂交后经系统选育而成。 特征特性：中黄40属中熟夏大豆品种，生育期104天，比对照鲁豆11号晚熟7天。有限结荚习性，株形收敛。株高78...
大豆属高蛋白物质，营养价值高，利用大豆为原料加工大豆蛋白肉出售，比卖大豆增加1倍的收入。大豆蛋白肉的蛋白质含量在40%以上，属全价蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，还含有磷、钙、铁、维生素等人体必需的营养元素，是被公认的“健康食品”。用大豆加工蛋白肉，每50公斤大豆可生产35公斤蛋白肉。其加工方法如下： 1.碎...
大豆蚜虫是大豆的主要害虫之一，以成虫和若虫在豆株的顶叶，嫩叶和嫩茎上刺吸汁液。严重时布满茎叶，也可侵害嫩荚，造成植株矮小，结果枝和结荚数减少，千粒重降低，苗期发生严重时可使整株死亡，大发年如不及时防治，轻则减产20-30%，重则减产50%以上，我国主要大豆产区都有分布，而以东北三� ⒑幽稀⑸蕉仁〉牟糠值厍：现亍� ...
辽豆18号（辽审豆［2006］82号） 辽宁省农业科学院作物研究所1995年以辽89094为母本、辽93040为父本进行有性杂交，经系谱法选育而成02007年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。 特征特性：该品种生育期132天，属中晚熟品种，亚有限结荚习性，平均株高93.7厘米，主茎节数18个...
虎威（25%氟磺胺草醚水剂）是瑞士先正达公司生产的高活性选择性茎叶处理除草剂，可以在大豆苗后防除铁苋菜、问荆、鸭趾草、龙葵、藜、蓼、鬼针草、香薷、水棘针、苍耳等常见阔叶草。 施药后药剂能被杂草茎叶和根系吸收，破坏杂草光合作用机能，使叶部组织迅速脱水黄萎，最后杂草死亡。施药4-6小时后遇雨不影响药效，在推荐剂量...
1、所谓转基因作物，就是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变。在我国，转基因生物还比较罕见，到目前为止，经农业部生物工程安全委员会准许商业化的转基因作物仅有6个，其中有3个涉及农作物，即两种西红柿、一种甜椒。 2、近日...
缺氮，先是真叶发黄，严重时从下向上黄化，直至顶部新叶。在复叶上沿叶脉有平行的连续或不连续铁色斑块，褪绿从叶尖向基部扩展，乃至全叶呈浅黄色，叶脉也失绿。叶小而薄，易脱落，茎细长。 缺磷，根瘤少，茎细长，植株下部叶色深绿，叶厚，凹凸不平，狭长。缺磷严重时，叶脉黄褐，后全叶呈黄色。 缺钾，叶片黄化，...
与沙培相比，采用泡沫箱生产绿大豆芽，具有省工省料、操作简单、周期短、质量高的优点，在产出后可保鲜数天，不萎蔫。 一、生产工具和场地 1.泡沫箱规格一般为（40～56）厘米×17厘米，重量约250克，日产10箱豆芽菜，约需110个箱（含周转用箱）。 2.场地要求生产绿大豆苗，可利...
审定编号黑审豆1998008 品种来源黑龙江省农业科学院绥化农科所以“黑河7号”为母本、“绥85-5064×OZZLE”F1代为父本杂交选育成，原代号“绥91-41052”。 1.98年由省农作物品种审定委员会审定推广。 产量表现1995-1996年区域试验平均公顷产量2543...
