用于大豆出苗前施用的除草剂，最常用的有普施特、广灭灵，这两种对禾本科杂草和一些阔叶杂草都能防除。另外，乙草胺和都尔主要防除禾本科杂草，还必须与防除阔叶杂草的豆磺隆或富克混用。 5%普施特水剂的用量为每公顷1.5-2升，48%广灭灵乳的用量为每公顷2-2.5升。为了降低广灭灵用药成本和提高药效，常与乙草胺和富克...
1品种 选育综合性状好的品种作为主栽品种，是提高产量的关键。为了充分发挥优良品种这一特性，我们筛选出了适宜我地区气候条件的早熟高产大豆黑889和北87－19。这2个品种具有植株粗壮，生长繁茂，抗倒，有很强的生长势和生长量，籽粒大，性状好，无褐斑、紫斑病，节多，着荚密等优良的综合农艺性状。经过几年的大面积推广，...
大豆霜霉病危害幼苗、叶片和子粒。当第一片真叶展开后，沿叶脉两侧出现褪绿斑块。成株叶片表面呈圆形或不规则形，边缘不清晰的黄绿色星点，后变褐色，叶背生灰白色霉层。病粒表面黏附灰白色的菌丝层，内含大量的病菌卵孢子。病菌以卵孢子在种子上和病叶里越冬，成为来年初侵染菌源。每年6月中下旬开始发病，7-8月是发病盛期，多雨年份常发病严重。...
韩国小粒黄大豆是从黑龙江省讷河市引进的芽菜专用豆品种。 特征特性该品种幼苗叶色深绿，生长势强，田间整齐度好；植株直立，较为紧凑；叶片为披针形，叶长12～17.50cm，叶柄长8～12cm；株高56～83.70cm，第1荚位高7cm，株荚数25.70～66.50个，荚粒数2.70个；花紫色，荚草黄，脐色浅褐，子...
兴农2号大豆，是农民农技师田素华历经5年培育成功的。经山东省单县农业技术应用研究所连续4年在13� ⑶�1200多个点试验示范，1／15公顷（1亩）产量，春播400～450千克，夏播300～400千克。该品系生长整齐，抗倒性好，主茎节数多，结荚性、丰产性好，增产潜力大，高产稳产，2001年1月15日通过专家鉴定。特征特性亚有限...
特征特性：白花，棕毛，披针形叶，亚有限结荚习性。平均生育期139天，株高102.7厘米，有效分枝1.3个，单株有效荚数41.2个，单株粒数91.6个，单株粒重17.8克，百粒重19.9克。种皮黄色，褐脐，圆粒。经吉林省农科院大豆研究中心接种鉴定，中抗花叶病毒病SMV1株系，中感SMV混合株系，中感大豆孢囊线虫4号生理小种。平...
原料配方大豆100千克食盐45千克 制作方法1.将大豆洗净去掉杂质。字串2 2.将洗好的大豆放在锅中煮，煮至用手一捏就碎为止，放置24小时后，豆由黄色变成棕色。 3.将煮好的大豆用小磨磨碎，做成馒头型或四方型，然后用纸包好，让其自然发酵。 4.数月后，将酱坯用清...
该品种株高80-120厘米，春播120天，单株分枝20个左右，结荚600-800个，高水肥田块单株可达1400个荚，单荚2-3粒，百粒重约25克，单株产净豆0.25-0.4公斤，春播亩产350-500公斤，夏播300-350公斤，最高可达500公斤。有限结荚习性，不炸荚，籽粒圆形、黄色，茎秆粗壮，抗倒、抗病力强。株行距50×...
1、南242。该品种是由南京农业大学大豆研究所选育的优良大豆品种，1999年在江西省农科院旱作所试种，每667平方米（1亩）产180公斤。 2.00年试种每667平方米产190公斤。属中熟秋大豆品种，一般7月上中旬播种，全生育期125天左右。有限结荚习性，株型紧凑，主茎发达，株高51.45厘米，主茎节数14....
特征特性：白花，棕毛，卵圆形叶，有限结荚习性。平均生育期108天，株高74.1厘米，有效分枝2.2个，单株有效荚数49.2个，单株粒数86.1个，百粒重17.7克。种皮黄色，浅褐脐，扁椭圆粒。抗� ⒖沟狗院谩Ｆ骄值鞍字屎�39.44%，粗脂肪含量22.12%。 产量表现：2002年参加黄淮海中片夏大豆品种...
大豆根蛆又叫大豆根潜蝇。只危害大豆和野生大豆。幼虫咬食大豆幼苗根部，形成蛆道，并排泄粪便，造成根部腐烂、豆株矮小，被害严重的豆苗枯死。此虫一年仅发生一代。以蛹在大豆根皮肿瘤或土缝内越冬，来年5月中下旬，羽化为成虫，在大豆根处产卵，孵化出幼虫，危害豆苗根部。 防治方法：用药剂拌种预防幼虫，40%乐果乳油按种子量...
大豆根腐病：该病在大豆整个生育期均可发生并造成为害，减产幅度在25%～75%或更多。被害种子的蛋白质含量明显降低，主要症状是茎基部出现黑褐色病斑，并向上不同程度扩散至下部侧枝，使病茎髓部变褐，叶柄基部缢缩，叶片下垂，但不脱落。药剂防治主要应用58%瑞毒霉锰锌或72%克露可湿性粉剂，用量均为种子量0.3%～0.4%拌种。
激光810是经省2000年专家签定的最新品种，利用激光辐射选育出的高产、稳定、优质、多抗，适应性强的大豆新品种。 经山东省农科院作物品质测试中心化验，激光810大豆蛋白质含量高达48.37%，与脂肪含量之和超过66%，达到国家优质大豆品种标准，是典型的中熟夏大豆新品种。 如贵单位有意者进行繁育...
大豆首先清洗，以除泥沙污物。然后在大份量水中常温浸泡2小时，使豆粒充分润水，接着在普通蒸锅内常压蒸熟30分钟或在1公斤/厘米2压力下蒸熟10分钟左右，直到豆粒软透及食后无酸味为止。这对提高蛋白利用率和提供微生物的营养源有意义。面粉混合时面粉不预先蒸熟或焙炒，这对制曲繁殖有利，故用生面粉。制曲操作时原料配比为：大豆100份，标...
大豆食心虫是咬食豆粒的小红虫。幼虫钻入豆荚，咬食荚中的嫩豆粒，可吃掉半粒豆，降低大豆产量和品质。此虫一年发生一代，以老幼虫在豆地结茧越冬。第2年7月下旬变成蛹和蛾子，飞到豆荚上产卵，7-8月份降雨量多、土壤湿度大，有利于发生。 防治方法： （1）农业防治。选用抗虫品种、轮作，适时收获，及时拉回...
大豆红蜘蛛为朱砂叶螨，属蛛形纲蜱螨目叶螨科。 2.07年受高温干旱影响，大豆红蜘蛛在黑龙江省大发生面积达1.2亿亩，造成大豆严重减产。据调查，近几年，大豆红蜘蛛的为害已上升为主要地位，一般使大豆减产20-30%，严重地块减产70-90%。 一、形态特征。成虫体长0.3-0.5毫米，红褐色，有4...
河南省农业科学院棉花油料作物研究所（邮编：450002，电话：0371-65733647）选育的大豆新品种“郑120”，前不久通过了河南省品种审定。 该品种属中熟偏晚品种，全生育期108天。有限结荚习性；株型紧凑，平均株高79.8厘米；单株有效荚数50.3个，单株粒数102.7粒；籽粒圆形，中等大小，百粒重2...
垦农4号由黑龙江省八一农垦大学育成，1992年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。 特征特性该品种生育期120天左右，需活动积温2400摄氏度～2500摄氏度。株高80～90厘米，白花、尖叶、灰毛、亚有限结荚习性。粒圆形，种皮黄色，光泽度好，脐无色，百粒重20克左右，脂肪含量22.03%，蛋白质含量41.2...
①原料除杂：除去杂质、荚壳和霉变豆粒，放入清水中浸泡至发涨。 ②煮豆：把泡好的大豆放入锅中，加入适量五香粉、味精，煮至汤将千时停止加热，让余热把汤蒸干。 ③发酵：把煮熟的豆放入铺有塑料布的竹筐中，将塑料布折回盖好，放在较热的地方发酵。当豆粒彼此粘连、有黏性时停止发酵。发酵期间，经常用竹筷子搅拌...
