大豆“二垄靠”栽培技术是指通过调整大豆种植的行间距，采用垄间宽行+窄行相间种植方式，提高大豆田间的通风、透光率，从而提高大豆产量的一种高产种植技术，一般比等行距种植增产10%～15%。本技术适宜中等以上肥力田块采用。技术要点包括： （1）宽窄行种植。一般宽行行距50厘米，窄行行距20~30厘米。
在大豆的一生中，苗期由于叶面积小，植株蒸腾量小，需水量也较少，一般比较耐旱；到花荚期需要大量的水分，但这时一般不缺水，因为黄淮海夏大豆区和东北春大豆区此时均进入雨季，雨水充沛，能充分满足大豆花荚期对水分的需要；大豆生长进入鼓粒期后同样需要大量水分，没有足够的水分，易造成秕荚多、籽粒小，产量显著降低，这期间大豆生长最怕缺水，也...
毛豆反季节栽培是实现周年生产和均衡供应的重要途径，与正常生长期的毛豆相比，经济效益更高。种植好反季节毛豆应注意以下两个方面： （1）选择适宜的毛豆品种。要根据当地气候等环境条件进行合理选择，选用当地农技推广部门推荐的试种后表现好的品种，如长三角地区早春露地栽培宜选早熟品种沪951等。 ...
大豆播种后在豆瓣刚刚露头的时候，应该及时到田间察看出苗情况，如果出现缺苗断垄应首先弄清原因，然后根据不同情况及时补苗： （1）墒情较好，但播种较浅，豆子尚未吸水膨胀，可以将豆子重新埋入湿土。 （2）播种深度合适但墒情较差，有水浇条件的地方可以喷灌一遍。由于喷灌后表层容易板结，3...
东北春大豆“原垄卡种”栽培模式是在玉米等作物原垄越冬的前提下，来年经简单的耙耢作业后，在原垄上直接播种大豆。 栽培要点：通常前茬为玉米，在玉米收获后，搞好田间清理；播种量较正常量增加10%～15％；采取播后苗前封闭灭草；苗后垄沟深松，深度35厘米，中耕3遍；喷施叶面肥2～3遍；人工拿大草1～2遍。
毛豆适宜采收期的确定是保证鲜食品质的关键，并直接影响产量和经济效益。毛豆最适宜收获期为豆粒80％充实饱满，成品荚率达到80%以上，外观色泽鲜绿、豆粒鲜嫩时，一般在开花后45天左右。过早采收，籽粒太嫩，水分过多，内含物少，口感差，产量低。过迟采收，籽粒老化失水，品质明显下降。采收时应该选择早晨和傍晚，此时气温较低，营养物质倾向...
“大垄行间覆膜”栽培是在130厘米大垄上，中间60厘米覆膜，膜两侧各种一行大豆。 栽培要点：选择成熟期适宜、抗倒伏的品种；大豆封垄后及时揭膜；花荚期适时追肥或叶面喷肥，防止后期脱肥早衰；保证田间作业规范化。如膜铺好后应呈微拱形，以利苗带集雨，肥料要施在膜下，膜的强度要高，以便揭膜。 ...
（1）合理轮作：最好实行水旱轮作，减少重茬，控制地下害虫和土传、种传病害发生。 （2）精细整地，施足底肥。冬前耕翻冻垡，播前1周精细整地，结合整地，每亩施腐熟的有机肥500～1 000千克或每亩施45％的三元复合肥50千克作底肥。整地做畦，畦宽1.6米（包括沟），以备播种。 （...
（1）对即将应用于生产的苗头性品种，进行详细的种植密度试验，确定应用区域内不同种植环境最佳种植密度，提供相应的指导生产参数。 （2）对已应用的品种，详细了解品种的生育期、分枝特性、生长习性。对于生育期长、分枝性强、植株高大的品种，适当降低种植密度，反之生育期短、分枝性弱、植株矮小品种，适当增加种植密度...
“垄双”栽培是指在60～70厘米的垄上双行点播，密度为每亩1.7万～2.0万株左右，采用单体或小型双行播种机播种。 栽培要点：选用肥力较高地块正茬种植；秋季耕翻精细整地起垄；选用良种进行种子拌种或包衣；精播细种保全苗。 增产机理：增加了保苗株数，提高了土地利用率；土壤保墒性能好...
大豆的品质不仅受遗传特性的控制，而且受环境条件的制约。当自然条件和栽培措施不利于蛋白质形成时，高蛋白大豆品种的蛋白质含量也会下降。高蛋白大豆保优栽培一般应注意以下几点： （1）选择高蛋白大豆品种：品种在区域试验中的蛋白质含量在45%以上。 （2）选择具有排灌条件的农田种植高蛋白...
大豆是双子叶作物，拱土能力低于单子叶作物。在条播条件下，如果覆土太厚或土壤板结或土坷垃过大、过多，往往出现缺苗断条现象，造成大豆减产。在整地效果不好或土壤板结的地块，将条播改为3～4粒穴播，会大幅度提高出苗和保苗率，从而提高大豆的群体产量。 ...
大豆“小垄密”栽培法也是在引进消化美国“大豆平作窄行密植高产栽培技术”的基础上，结合我国大豆生产实际，将其嫁接到垄作上，形成了“小垄密”栽培法。即在45～50厘米小垄上双行条播。 栽培要点：选择肥沃土地合理轮作；耕翻起垄；选用良种进行种子包衣；精量播种双行条播，亩保苗2.4万～3万株。 ...
要确保套作大豆高产，必须抓好以下几个关键技术环节（以麦/玉/豆模式为例）： （1）规范开厢，分带轮作。采用带状2米开厢的“双三零”或“三五、二五”模式，即1米（或1.17米）种5行（或6行）小麦，1米（或0.83米）种2行玉米，小麦收后种3 行大豆，第二年玉米和大豆换茬轮作。 ...
黄淮海夏大豆在小麦收获后播种，一般来说早播产量高，农民素有“春争日，夏争时，五黄六月争回耧”之说，但是过早播种也不好。春播的夏大豆除生育期推迟、产量降低外，病害有加重的趋势，适宜的播期在5月20日至6月20日之间，在这个范围内，越早越好。 ...
东北春大豆“大垄密”栽培法是结合我国大豆生产实际，将平作的技术嫁接到垄作上，形成了“大垄密”栽培法。即在130～140厘米大垄上种3～6行。 栽培要点： 选择肥沃土地合理轮作；耕翻起大垄；选用良种进行种子包衣；精量播种垄上种3～6行，亩保苗2.3万～3万株。 ...
大豆的适宜播种期与当地的耕作制度、自然条件、大豆品种类型等均密切相关。一般当5厘米土层的日平均温度达到10～12℃时播种最适宜。播种时要求适期早播，尽量缩短播种期。东北不同地区适宜播种时期不同。辽宁省适宜播种期为4月20日至5月10日；吉林省适宜播种期：东部地区为4月30日至5月10日，中部地区为4月20日至5月5日，西部地...
麦/玉/豆三熟模式是指在有机集成免耕、秸秆覆盖、直播技术的条件下以大豆代替原麦/玉/薯模式中的甘薯而进行的连年套作多熟分带轮作模式，其复种方式为小麦播种时预留空行，小麦生长后期在空行里套种玉米，小麦收后在玉米行间原小麦带上种大豆，用小麦/玉米/大豆表示。该模式通过五改（改甘薯为大豆、改间作为套作、改大豆春播为夏播、改甘薯稀植...
“平作窄行密植”栽培法是在平翻或耙茬的耕作基础上，进行窄行条播，平播平管，一平到底的栽培方法。 栽培要点： （1）选用抗倒伏、株型好、增产潜力大的高产品种。 （2）平作行、株距为15厘米×15厘米、30厘米×5厘米等。 （3）适宜...
种子处理有三种方式：晒种、拌种和种子包衣。 （1）晒种：在贮藏条件差或种子含水量较高的情况下，播种前应晒种2～3天。晾晒后，将种子摊开散热降温，再装入袋子备用。 （2）拌种：一是进行根瘤菌拌种：在新开垦地、重迎茬地或多年未种过大豆的地块，每亩大豆种子用根瘤菌剂500克；二是微肥...
