玉米生产技术操作规程

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1 范围

  本标准规定了A级绿色食品玉米生产的环境产地条件,种子及其处理、选地、选茬与整地、施肥、播种、田间管理及产品质量等要求。

  本规程适用于全省A级绿色食品玉米生产。

  2 规范性引用文件

  下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的,凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

  NY/T 391 绿色食品产地环境质量条件

  NY/T 393 绿色食品农药使用准则

  NY/T 394 绿色食品肥料使用准

  3 产地环境条件

  3.1 产地环境条件应符合NY/T391的要求。

  3.1.1 土壤

  选择土层深厚、排水良好的土壤,有机质含量2%以上,PH值7左右。产地环境质量符合NY/T391标准。

  4 种子及其处理

  4.1 品种选择

  根据生态条件,选用审定推广的优质、抗逆性强、高产、生育期所需活动积温比当地常年活动积温少150℃的优良品种。

  4.2 种子质量

  种子纯度和净度不低于98%,发芽率不低于90%,含水量不高于16%。

  4.3 种子处理

  4.3.1 晒种

  播前15d将种子晾晒2d~3d。

  4.3.2 试芽

  播前10d进行1次~2次发芽试验。

  4.3.3 药剂闷种

  地下害虫较重的地块,应使用符合NY/T393要求的农药。如 用50%辛硫磷乳油1kg对40kg水闷种。

  4.3.4 药剂拌种:

  玉米丝黑穗病较重的地块,应使用符合NY/T393要求的农药。如用25%粉锈宁可湿性粉剂320g 拌种100kg。

  4.3.5 浸种催芽

  将种子放在水中浸泡8h~12h,然后捞出置于20℃~25℃室温条件下进行催芽。每隔2h~3h将种子翻动一次,在种子露出胚根后,置于阴凉处炼芽,待播种,或用0.1%的硫酸锌溶液浸种催芽。

  4.3.6 菌肥拌种

  应使用符合NY/T394要求的肥料,如每公顷用7.5kg固体硅酸盐细菌或液体硅酸盐细菌1.5L~2.25L拌种,或用1.5L~2.25L液体玉米固氮菌拌种。

  5 选地 选茬与耕翻整地

  5.1 选地

  选择耕层深厚、肥力较高、保水、保肥及排水良好的地块。

  5.2 选茬

  选择前茬未使用长残留农药的大豆、小麦、马铃薯或玉米等肥沃的茬口。

  5.3 耕整地

  实施以深松为基础,松、翻、耙结合的土壤耕作制,三年深翻一次。

  5.3.1伏秋翻整地

  耕翻深度20cm~23cm,做到无漏耕、无立垡、无坷垃,翻后耙耢,及时起垄镇压。

  5.3.2 耙茬 深松整地

  一般适用于土壤墒情较好的大豆、马铃薯等软茬,先灭茬深松垄台,然后耢平,起垄镇压,严防跑墒。深松整地,先松原垄沟,再破原垄台合成新垄,及时镇压。

  6 施肥

  6.1 有机肥

  应使用符合NY/T394要求的肥料,如每公顷施用含有机质8%以上的农肥30t~40t,结合整地撒施或条施夹肥。

  6.2 化肥

  应使用符合NY/T394要求的肥料。如磷肥:每公顷施用磷酸二铵150kg~225kg,结合整地做底肥或种肥施入;钾肥:每公顷施用硫酸钾60kg~90kg,做底肥或种肥,不能做秋施底肥;氮肥:每公顷施用尿素200kg~225kg,其中25%~30%做底肥或种肥,另60%~70%做追肥施入。

  6.3 菌肥

  没有用硅酸盐细菌拌种或没有施用矿物钾肥的地块,应使用符合NY/T394要求的肥料,如每公顷施用固体生物钾肥30kg做底肥一次施入。

  6.4 毒颗粒

  地下害虫较重,没有用药剂闷种的,应使用符合NY/T393要求的农药。如每公顷用60kg~70kg的0.125%辛硫磷毒颗粒(配制方法:50%的辛硫磷乳油0.5kg,对水5kg~10kg拌入200kg煮熟的破碎豆、玉米或高粱中)随肥埯施,防治地下害虫。

  7 播种

  7.1 播期

  地温稳定通过5℃~6℃时抢墒播种。第一积温带4月20日~30日播种;第二积温带、第三积温带4月25日~5月5日播种。

  7.2 种植方式

  采用清种或通透栽培方式种植。

  7.3 播法

  人工催芽埯种的,土壤含水量低于20%的地块坐水埯种,土壤含水量高于20%的地块可直接埯种;垄上机械精量点(穴)播的,可在成垄地块,采用机械精量等距点播。播种做到深浅一致,覆土均匀,埯种地块播后及时镇压;坐水埯种地块播后隔天镇压;机械播种随播随镇压。镇压后播深达到3cm~4cm,不漏压,不拖堆。

  7.4 密度

  清种:株型收敛品种,每公顷保苗6万株~8万株;株型繁茂品种,每公顷保苗5万株~5.3万株。通透栽培:株型收敛品种,每公顷保苗6.75万株~9万株;株型繁茂品种,每公顷保苗5.3万株~5.5万株。按种植密度等要求确定播种量。

  8 田间管理

  8.1 查田 补栽

  出苗前及时检查发芽情况,如发现粉种、烂芽,要准备好补种用种或预备苗;出苗后如缺苗,要利用预备苗或田间多余苗及时坐水补栽。

  3.~4片叶时,要将弱苗、病苗、小苗去掉,一次等距定苗。

  8.2 铲前深松 趟地

  出苗后要进行深松或铲前趟一犁。

  8.3 铲趟

  头遍铲趟后,每隔10d~12d铲趟一次。做到三铲三趟。

  8.4 虫害防治

  8.4.1 虫害防治以物理和人工防治为主,用药应符合NY/T393的要求。

  8.4.1.1 粘虫

  6月中下旬,平均100株玉米有50头粘虫时达到防治指标。进行人工捕杀。

  8.4.1.2 玉米螟

  防治指标为百秆活虫80头虫。

  A〕高压汞灯防治:当地玉米螟成虫羽化初始日期,每晚9时到次日早4时,小雨仍可开灯。

  B〕赤眼蜂防治:于玉米螟卵盛期在田间一次或两次放蜂,每公顷放蜂22.5万头。

  C〕Bt乳剂:在玉米为心叶末期(5%抽雄)每公顷1.5kg~3kg的BT乳剂制成颗粒剂撒放或对水450 kg喷雾。

  D〕封垛:4月~5月玉米螟醒蛰前,每立方米秸秆用100g白僵菌粉剂(每克含50亿~100亿个白僵菌孢子)封垛处理。

  8.5 除草

  在土壤墒情较好的地区可选用播前或播后苗前土壤处理。

  应使用符合NY/T393要求的农药,如50%乙草胺(90%禾耐斯)每公顷1500(830)ml~1800(1050)ml。

  8.6 打丫子

  及时掰掉丫子,避免损伤主茎。

  8.7 追肥

  玉米拔节前或7叶~9叶期间,每公顷追施尿素总量的70%~75%,追肥部位离植株10cm~12cm,深度10cm~15cm。

  8.8 放秋垄

  8月上、中旬,放秋垄拿大草1次~2次。

  8.9 站秆扒皮晾晒9 收获

  9.1 收获时间

  玉米完熟后期收获。

  9.2 收获方法

  采取站秆人工收获或机械收获。不可地面堆放,要单收、单运、单放、单贮,防止与普通玉米混杂。

  9.3 晾晒脱粒

  收获后要及时进行晾晒。籽粒含水量达到20%以下时脱粒,高于20%以上冻后脱粒。脱粒后的籽粒要进行清选。

  玉米蜡熟后期扒开玉米果穗苞叶晾


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