水花、鱼苗应激的问题，这个现象不但在很多的生产环节中时有发生，而且在养殖户投苗时也很严重，所以要高度重视。
1、要有专人指导放苗。鱼苗到塘头时，要确认鱼塘 p H 值为正常范围。
2.、取两袋鱼苗，打开袋兑满水，圈起袋口，使袋漂浮在水面。（如果鱼塘 p H 值在正常范围，兑满水后的 p H 值约 6.8~7.0苗不会在袋内应激;但如果鱼塘 p H 过高，刚兑水时要一边兑一边检测，确保袋内水 p H 值不要超过 7.5，否则兑水过多，在兑水袋内应激）。如果在兑水袋内应激，说明了鱼苗运输时间过长或打包密度过大等原因至包内二氧化碳太高，鱼状态极差（鳃发红）；或者该鱼塘 p H 值太高，不适合投苗。如遇这种情况要及时与有关人员联系，一是找原因，二是商讨挽救措施。
3.、放苗试水。苗袋兑水适应时间以不缺氧为标准，一般水花约 1 小时，鱼苗约 30 分钟，水兑得越多，可适应的时间越长。兑水适应一定时间后，先放 1 袋苗到鱼塘，观察 5 分钟~10 分钟，看是否有应激。应激越早越危险，如果 10 分钟后有少量应激，关系不大，会恢复过来。
