鳜鱼池塘主养技术模式
一、模式概述
鳜鱼是以活鱼、虾为食的肉食性凶猛鱼类，通过改善池塘设施条件、配备增氧设备、选择健康苗种、控制养殖密度、均衡饵料投喂、合理水质调控、减少销售中间环节等措施，就能实现鳜鱼的健康养殖和高产高效的目的。
二、关键技术
1、池塘条件
主养鳜鱼池塘面积10亩为宜，配套饵料鱼塘口按1:3搭配为30亩。要求池底平坦，淤泥少，水源充足，水质良好，灌排方便，可蓄水深度 2米 左右。同时鳜鱼塘安装2台3千瓦叶轮增氧机。
2、前期饵料鱼准备
在冬季抽干池水冰冻晒塘、春季清塘消毒的基础上，4月上旬所有鱼塘泼洒生态鱼肥（氨基酸肥水王），待培肥水质后于 4月15日 左右投放水花，其中鳜鱼池按100万尾/亩的标准投放银鲫水花，同时按1万尾/亩的标准投放花白鲢水花，饵料鱼池按40万尾/亩的标准投放银鲫水花。
3、鳜鱼种放养
5月20日左右，鳜鱼池按1100尾/亩的标准投放规格为4公分的鳜鱼种，所有鱼种用101消毒剂消毒后进塘。
4、中后期饵料鱼准备
鳜鱼池中铺塘底的银鲫正常可供鳜鱼吃到 6月20日 左右，然后旁边饵料鱼池中的银鲫可供鳜鱼吃到7月10号左右。 6月5日 左右，就要在饵料鱼池中先腾出小塘按20万尾/亩的标准投放全部饵料鱼池的鲮鱼水花，然后陆续分塘长到7月10号左右每3天拉网一次给鳜鱼塘投喂，直到国庆节前后鳜鱼上市。
5、日常管理
（1）饵料鱼养殖。前期银鲫养殖以豆粕为饲料，中后期鲮鱼养殖用全价颗粒饲料，按塘里的存鱼量不断调整饲料的投喂量。
（2）饵料鱼投喂。因为鳜鱼非常贪食，采取“两头足、中间控”的投喂方法，可有效防止鳜鱼的暴食暴长，维持良好的水体环境，减少病害发生。
（3）水质调控。一是每天增氧，晴天12小时阴天24小时，确保水体溶氧充足；二是适时换水，避免水体老化恶化；三是每天检测PH、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢，发现指标异常及时泼洒微生物制剂、底质改良剂和解毒增氧剂。
（4）疾病防治。定期用超能碘消毒，经常抽样镜检，发现问题及时用药。
6、效益分析案例
（1）投入：池塘租金40亩X1050元/亩=42000元，鳜鱼池银鲫水花价格10亩X100万尾/亩X7.5元/万尾=7500元，饵料鱼池银鲫水花价格30亩X40万尾/亩X7.5元/万尾=9000元，鳜鱼种价格10亩X1100尾/亩X1.25元/尾=13750元，鲮鱼水花价格30亩X20万尾/亩X5.5元/万尾=3300元，银鲫饲料、肥料价格40亩X500元/亩=20000元，鲮鱼全价颗粒饲料价格30亩X0.6吨/亩X3500元/吨=63000元，水电费150天X40元/天=6000元，渔药40亩X150元/亩=6000元，人工工资15000元，小计185550元。
（2）产出：商品鳜鱼10亩X 500公斤 /亩X60元/公斤=300000元，银鲫10亩X 300公斤 /亩x10元/公斤=30000元，花白鲢10亩X 50公斤 /亩x8元/公斤=4000元。
（3）纯利：产出334000元减投入185550元=148450元，亩均利润为148450元除以40亩=3711元，仅算10亩鳜鱼池亩均利润为14845元。
