河南省泌阳县水产站加强水产品质量安全监管力度确保人民群众吃上放心水产食品

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为加强水产品安全监管,规范水产品市场经营秩序,预防水产品质量安全事故发生,河南省泌阳县水产站精心组织,细致安排,抓早抓小,于7月13日至15日利用两天时间组织水产执法人员深入羊册镇、官庄乡铜山乡三大农贸市场及好再来、家家乐和好又多等涉渔超市进行了水产品质量安全大检查,确保人民群众能够吃上安全放心食品。

水产执法人员首先向经销户宣传了《食品安全法》、《农产品质量安全法》等涉渔法律法规,培植水产品经销户诚信经营、守法经营的意识。二是检查了经销户批次鲜活水产品《检疫合格证》、冷藏水产品《产品合格证》及保留情况;各家产品《销售记录》的记录情况并提出整改意见。三是向经销户宣传了《产品供应合同》、《产品检疫证》等有关票证索要和保存重要性,力求做到水产品质量安全有源有追、有据可依,增强经营户的自我保护意识。四是对个别鲜活鱼经销户宰杀场所、宰杀工具卫生脏乱差状况及时进行了批评,并立即勒令整改到位。五是现场让经销户签约了一式两份“泌阳县水产品质量安全承诺书”,一份县水产站留存,一份张贴在门店或柜台醒目位置处,接受广大消费者的监督。六是在市场醒目位置处公布监督电话,助增水产品质量安全社会监管力。


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