生石灰因取才方便，无毒副残留在淡水养殖中常用来灭病菌、调节水质等，生产实践中为保证其使用效果要测试pH值，pH值调节方法相对简单，最好现场用测试盒和便携式水质分析仪测试。pH值小于6.5以后，可依情况施用适量的熟石灰或粉碎的石灰石，泼洒生石灰必须注意以下四点：
一、注意池塘条件
新开挖池塘因无淤泥，缓冲能力弱，有机物不足，前期不宜使用生石灰，否则会使有限的有机物加剧分解，肥力进一步下降，更难培肥水质。对于水体PH低于6.5的池塘，可泼洒生石灰加以改良，PH超过8.5的池塘，不宜使用生石灰，否则会使水中有效磷降低，造成水体缺磷，影响浮游植物的正常生长。
二、注意使用剂量
用于改良水质或预防鱼病时，每亩1m水深用13-15kg，但对淤泥较厚，水色较浓的池塘，要增加10-20%的用量，对于水色较淡，浮游植物较少的瘦水，每亩水深1m只能用10kg以下。
三、注意泼洒时间
生石灰应现配现用，以下午3时以后最佳，水温30℃以上时，全池泼洒应慎重，遇天气突变易死鱼，闷热天气不宜全池泼洒，否则会引起次日缺氧泛池，对虾蟹类脱壳前适当泼洒生石灰，提高碱度，利于脱壳。
四、注意配伍禁忌
生石灰是碱性药物，不宜与酸性的漂白粉或含氯消毒剂同时使用，否则降低药效。生石灰不可与敌百虫同时使用，否则会生成毒性更强的敌敌畏。生石灰不能与铵态氮肥同时使用，否则易引起氨中毒。生石灰不能与磷肥同时使用，否则易导致磷肥沉淀，起不到作用。生石灰若与以上药物、化肥连续使用，要有5天以上的间隔期。
