养蟹要养水，养水就要种草。培养优质草养殖水体是养殖优质大规格河蟹的重要前提。蟹池栽种适量水草能够净化水质，营造良好的生态环境，对河蟹生长有利。但水草过多，也会对河蟹造成危害。
造成蟹池中水草疯长的原因主要有：一是养蟹户担心水草长不起来，盲目加大水草种植量；二是养蟹户过分爱护水草，本来河蟹可以吃掉过多水草，但养蟹户护草心切，加投大量的精饲料、冰鲜鱼，导致水草疯长。 对水草“疯长”的蟹池，可以采取以下措施加以控制：
一、及时捞除漂浮的水草。池中生长过多的水草可以利用刀具割除，并移出池外。但要防止水草割除时，搅动池水及带动腐烂的草根，在高温下易败坏水质，引起缺氧。也可在池中间割出一条草路，让河蟹有自由活动的通道。
二、提高池塘水位，水草生长旺盛季节，少投精饲料，让河蟹吃掉部分水草。当发现池中水草生长过快时，应提前加深池水，加水时，应缓慢加入，不能一次加得过多，让水草有个适应的过程，一般让草头没入水面30厘米以下。这样，一方面可抑制其生长，另一方面在高温季节，也可避免草头浮在水面遇阳光的曝晒而腐烂死亡。
三、使用微生物制剂等提高水体透明度。如发现天气闷热，气压过低，一时难以割草的情况下，应采取人工先施入一些增氧药物，以补充水体氧气的不足，但千万不要临时割草和加换新水，这样会搅动池底，让污物泛起，结果会雪上加霜。待天气和气压状况好转后，再正常割草和加换新水。
四、水草“疯长”的池塘，烂草及污物一般很多，若在大雨过后及人工割除的情况下，短期内水质都会不好，这时应施入水质解毒剂、富碘、生石灰等净化水质药物，以便澄清水体，杀灭病菌。
