1.提高日粮能量。后期育肥牛精料配方应单独设制，突出能量物质，养牛窍门条件许可的可以少量添加动植物油脂（可占精料的1%~3%），适当减少蛋白质用量，同时注意满足矿物质、维生素等营养物质的供应。
2.草料比。饲草精料供给比例不高于4∶6（折干计算）。
3.精料用量。体重500千克育肥牛日供给混合精料不低于每头6千克，若以日粮总量计算最高用量可占到日粮干物质的85%。4.饲草要求。能量大、易消化、适口性好，生物学利用价值高。5.给牛以安静环境。少轰打、惊吓，保证牛床、运动场松软卫生。6.勤观察牛只的采食及粪便的变化，及时处理发生的异常问题。7.禁止使用抗生素或不符合要求的药物与添加剂。
养殖场在搞好育肥后期饲养管理的同时，还要注意把出栏牛卖给分级严格、信誉高的宰杀企业，这样的企业实行优级优价，能保证养殖户的利益，海伏特牛只有这样，养牛场户才能得到真正的实惠。
肉牛育肥后期是提高牛肉质量的关键
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