这类饲料是酿造、淀粉及豆腐生产加工的副产品。其主要特点是水分含量高达70%～90%，干物质中蛋白质含量为25%～33%，B族维生素含量丰富，还含一些有利于动物生长的未知生长促进因子。常用的有：
1）啤酒糟 鲜糟中水分75%以上，干糟中蛋白质为25%左右，体积大，纤维含量高。用于奶牛饲料，可取代部分饼粕类饲料，鲜糟日用量不超过10～15kg，干糟不超过精料30%为宜。
2）酒糟 酒糟蛋白质含量一般为19%～30%，含有一些残留的酒精，对奶牛不宜多喂，日喂量一般7～8kg，最高不超过10kg。
3）豆腐渣、酱油渣 为豆科籽实类加工副产品，水分含量高，一般不宜存放过久，否则极易被霉菌及腐败菌污染变质。
奶牛常用的糟渣类饲料有哪些？喂量是多少？
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