随着人们生活水平的不断提高，乳制品在人们日常生活中越来越重要，那么作为奶牛饲养户来讲，如何降低成本、提高产量已经成为摆在我们面前的一个重要课题。
1怎样降低奶牛的饲养成本
1.1抓好饲料生产
养奶牛的最大开支是饲料。为了降低饲料成本，首先要抓好饲料生产。在目前我国的奶牛业社会化、专业化尚处在萌芽之际。对青、粗饲料做到自给，少购入，尽量不用或少用商品饲料（成本高，有时质量不稳定）。这样既能保证稳定供应，又能降低成本。
1.2青绿饲料的常年均衡供应
青绿多汁饲料对奶牛有特殊作用，保证青绿多汁饲料的均衡供应，是稳产、高产的关键。解决青饲料的重点是多搞玉米青贮，贮备甜菜、胡萝卜等。在冬季舍饲的情况下，每年每头奶牛必须贮备5000～6000kg青贮饲料。
1.3提高奶牛的繁殖率
奶牛在产后45～60d就应配种受胎。若母牛妊娠拖延1个月，养10头奶牛就等于多养1头“白吃饱”。更应避免空怀不孕，1年每头奶牛的饲养费需2000元以上，再加上不产犊，若不产奶，每年损失累计可达2000～3000元。对失去繁殖性能的母牛，应淘汰处理。
1.4高产良种化
饲养一头优良高产奶牛，每年可产6000～8000kg鲜奶，低产奶牛只产3000kg或更少。因此，奶牛的良种化是降低饲养成本的重要措施。
1.5设备、工具的合理使用
养奶牛所需的工具、设备等要妥善保管，及时维修，延长使用年限。合理积肥，利用牛粪生产沼气等，都可增加效益。
1.6搞好防疫灭病
搞好防疫、检疫，提高奶牛的健康水平，也是降低奶牛饲养成本的重要措施。
2如何提高奶牛的产奶量
2.1抓好饲料生产和储备
饲料是养好奶牛的物质基础，要想养好奶牛，让奶牛高产、稳产，一定要抓好饲料生产和收贮工作。常年抓好饲料储备，防止饲料间断。各种饲料合理搭配，满足奶牛的营养需要。饲养管理要科学，才能使奶牛高产稳产。
2.2养好干乳期奶牛
奶牛在干奶期要加强饲养，注意做好保胎。增加乳房按，摩次数，禁止喂发霉变质饲料和冰冻饲料，防止角逐、顶撞，以免发生流产。对怀孕后期的母牛要给予营养丰富的饲料，与泌乳牛同等对待，以满足胎儿的发育和怀孕牛本身的营养积累，为产后增加产奶做好准备。母牛营养达到中等以上膘情，防止过肥。
2.3搞好泌乳盛期的饲养
母牛进入泌乳盛期，产奶日益增多，这时要采取一切措施，让牛吃好、吃饱，满足其营养需要，充分发挥泌乳潜力。为使奶牛的产奶量很快上升到高峰时的产量，应给予高于奶牛实际需要的营养。随着产奶量的上升，不断增加精料，直到产奶量不再上升时为止。要维持正常食欲，防止体重下降过快。同时也要防止增加精料过多，造成消化障碍，确保奶牛不发病，稳步进入产奶高峰期。
2.4保证奶牛充足的饮水
奶牛每天需要大量的水，运动场要设饮水槽。冬季，夜间要饮水1次，使奶牛每日都能得到充足的饮水。
2.5精心管理
要遵守牛舍的工作日程，不要打乱牛的生活秩序。搞好牛舍和牛体卫生。每日进行适当的逍遥运动。挤奶前擦洗乳房，充分按摩乳房。预防乳房炎的发生。冬季做好防寒保温，夏季做好防暑降温工作。做好产奶、饲养配种等各项记录，不断总结经验，改进工作，提高饲养管理水平。
2.6抓配种、防空怀
注意母牛发情表现，及时配种，防止空怀。这是提高群体产奶量不可忽视的重要环节。
如何降低奶牛饲养成本和提高产奶量
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