奶牛由于瘤胃发酵和产奶过程中产生大量的热能，加之奶牛汗腺不发达、单位体重散热面积小等生理原因，决定了奶牛耐寒不耐热的生产性能。因此，要保证奶牛夏季较高的产奶量，应减少夏季高温对奶牛的影响，注重夏季奶牛的科学饲养管理。
调整饲料配方，满足奶牛夏季营养需求
供给充足清洁的饮水以新鲜井水最好，暑期气温偏高，要保证供给充足的新鲜饮水，饮水量可按产奶量的3倍~5倍供给。在热应激的条件下，要足量供给含氯化钾（钠）0.1%~0.5%的清洁饮水。
调整精粗饲料比例
由于受高温影响，奶牛采食量明显下降，为了确保奶牛吃进足够的营养物质，满足泌乳需要，应适当提高日粮中精饲料的比例，但精料干物质占日粮干物质的比例最高不宜超过65%。为了防止高精料造成的瘤胃pH值下降，可在日粮中添加精料量1.4%~3%的碳酸氢钠或0.6%~0.8%的氧化镁作为缓冲剂。
提高日粮能量水平
在高温条件下，气温每升高1℃，高产奶牛维持能量需要增加3%。通常采用饲喂整粒棉子或整粒大豆的方法来提高日粮水平。棉子和生大豆的最大限量分别为每头每天3千克和2.2千克。
提高日粮蛋白质水平
日粮蛋白质含量的增加幅度以6个~8个百分点为宜。如增加过多，过量的蛋白质被脱氨基供能，增加“热增耗”，会进一步加剧热应激。
注意补充维生素A和矿物质
在热应激状态下，维生素A的消耗量增加，奶牛日粮中维生素A的含量应比正常情况下增加1倍。另外，由于钠、钾、镁等离子随汗液排出量增加，应注意适当补充。
调整饲喂时间
为减缓炎热对奶牛采食量的影响,可适当延长饲喂时间,增加饲喂次数，由3次改为4次（夜间补饲一次）。暑期奶牛夜间喂料量应占日粮的60%以上，尤其是粗饲料应安排在20点~次日5点为好。
加强日常饲养管理，确保奶牛夏季环境卫生
改善牛舍及运动场小气候
暑期，一定要在早晚时间打开牛舍的全部门窗，保持牛舍通风干燥。在牛舍和运动场周围植树遮荫或搭置凉棚，必要时可增设遮阳网，以减少太阳直射，让牛休息好。在牛舍北墙上要安装排气扇或在牛舍内（3头~5头）安装一台风扇，并安装高压喷雾降温装置，可降低室温2℃~3℃。每天用清水冲洗和刷拭牛体，以利牛体散热。
调整运动时间
天气晴朗时，应减少牛的白天运动时间，特别要避免中午、下午将牛赶入运动场。一般是在下午6点以后和晚上将牛赶入运动场。
加强对食槽和饮水池的清洗消毒
暑期气温高，食槽中的饲料残渣容易腐败变质，易引起食物中毒。因此必须坚持每天清洗食槽和饮水池，并定期进行消毒。
搞好环境卫生，预防疾病
暑期蚊蝇多，不仅干扰奶牛休息，还容易传染疾病。因此，要定期用1%~1.5%的敌百虫药液或敌杀死药液喷洒牛舍及环境。及时防治乳房炎、子宫炎、腐蹄病和流行热。每次挤奶后要用1.5%次氯酸钠或0.5%碘伏溶液清洗奶牛乳头。对产后奶牛生殖器官应该经常检查，发现疾病及时治疗。采用这些措施将会减少奶牛疾病的发生。
夏季如何保持奶牛产奶量
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