母牛分娩后开始产奶，直到干乳期前的整个泌乳期，每月泌乳量的变化是有一定规律的，将整个泌乳期中每个月的泌乳量或将每个月平均日产量的情况绘成曲线，称为泌乳曲线（见图1）。 图1 泌乳曲线及不同泌乳持续性示意图
牛在不同温度下的饮水量见表5。 表5 牛在不同温度下的饮水量 温 度（℃） 采食每kg饲料干物质需水量（L） 10 3.1～3.5 10～15 3.6 15～21 4.1 21～27 4.7 ＞27 5.5
不同体重牛的日饮水量见表4。 表4 不同体重牛的日饮水量（L） 体 重（kg） 通常饮水量（L） 热天饮水量（L） 200 30～40 45 300 40～50 60 400 50～60 70 500 60～70 80 饮水次数：通常 3-4次/天；热天4-5次/天。
犊牛经过5～7天的初乳哺喂期之后，即可开始饲喂常乳，进入常乳期饲养。犊牛哺乳期各地不尽一致，一般为2～3个月，哺乳量250Kg～300Kg左右。现在比较先进的奶牛场哺乳期45天～60天，哺乳量为200Kg～250Kg。现介绍一种
泌乳期奶牛精料配方及其营养成分见表7。 表7 泌乳期奶牛精料配方及其营养成分 原料 含量（%） 营养成分 含量（%） 玉 米 54.8 粗蛋白 17.00 麸 皮 14.0 粗纤维 3.00 豆 粕 11.0 粗脂肪 6.00 棉籽粕 8.0 钙 1.14 菜
犊牛的混合精料配方及其营养成分见表6。 表6 犊牛精料配方及其营养成分 原料种类 含量（%） 营养成分 含量（%） 玉 米 49.0 粗蛋白 22.0 豆 粕 38.0 粗纤维 5.96 麸 皮 9.5 粗脂肪 4.12 食 盐 1.0 钙 1.03 磷酸氢钙
脐炎是指脐带脉管及周围组织的炎症。常因断脐时消毒不严，犊牛互相吸吮脐带残段，或残段长期受水液浸渍发生感染。脐炎初期，犊牛常拱腰，不愿行走，脐孔及其周围发炎，疼痛，可挤出恶臭脓汁。病情进一步发展，可形成脓肿、腹膜炎甚至败血症，这时病犊体温升高，呼吸、心跳加快，脱水，最后衰竭而死。另外，脐孔还可感染破伤风。 ...
脐疝是指腹腔内脏器官经脐孔脱出至皮下。常因犊牛脐先天性缺损、脐部发炎及其他脐部的损伤，造成脐孔的闭合不良、过大，在摔跌或强力挣扎时，腹内压剧增，致使腹腔内脏器官（如大网膜、肠管、胃等）通过脐孔脱出至
潜伏期为4-20周或更长，牛患病初期，体温突然升到41-42℃，食欲废绝、反刍停止，精神沉郁，站立困难。结膜潮红、肿胀、流泪，角膜混浊、溃疡。鼻粘膜充血，分泌物混有纤维素膜，并散发恶臭。呼吸困难，咳嗽。口腔粘膜有坏死，流出发臭的口水。先便秘后腹泻，粪便呈水样，混有假膜、组织碎片和血液。体表淋巴结肿大，肌肉发抖，后期常驻有脑炎...
预防和治疗，成年牛每天口服2克硫酸铜或每周4克，犊牛每天1克或每周2克。还可用硫酸铜0.8克，溶解于1000毫升生理盐水中，成年牛250毫升，一次静脉注射，其有效期可维持数月。对铜缺乏土壤，可施用含铜肥料，每公顷草场施用5-7千克硫酸铜，能使牧草中含铜量达到奶牛需求水平，并能维持几年。对舍饲牛群，还可用甘氨酸制剂，成年牛40...
该病是肝片吸虫寄生在牛的肝胆管中引起的疾
治疗，应立即用亚硝酸钠3克、硫代硫酸钠20-30克，溶解在300毫升灭菌蒸馏水中，一次静脉注射，必要时可重复注射。在抢救氢氰酸中毒时，最好先静脉注射1%亚硝酸钠液，经2-3分钟后，再静脉注射10%硫代硫酸钠液。如无亚硝酸盐，可用美蓝液代替。为阻止胃肠内氢氰酸的吸收，可内服或瘤胃内注入硫代硫酸钠30克，也可用0.1%高锰酸钾液...
该病是由破伤风梭菌经伤口感染所引起的急性传染
治疗原则是缺什么，补什么。继发性的疾病应从治疗原发病入手。（1）钙缺乏的补充钙盐。如磷酸氢钙。注射一些促进钙吸收的药物如1％维生素D5-15毫升。维生素AD5-15毫升。也可内服鱼肝油20-60毫升。碱缺乏的供给食盐
该病又称牛囊虫病，是人牛带绦虫的幼虫（叫做牛囊尾蚴）寄生在牛的肌肉组织中所起的一种寄生虫
预防，一是牛圈要宽敞、干燥、透光，通风良好，不要使牛群过于密集。圈舍要经常清扫，定期消毒。饲养管理用具亦要定期消毒。二是要经常注意观察，发现有发痒，掉毛现象的牛，应及时挑出进行检查和治疗。治愈的牛应隔离观察20天，如未复发，用药涂擦后，方可合群。三是购入牛时，应事先了解有无螨病存在；引入后应详细作螨病检查；最好先隔离观察一段...
该病是由寄生在牛皮肤的虱子引起的一种皮肤寄生虫� ２≡ㄅＱ⑴９苁龋淙凰堑男翁兴煌簧季选⒂壮妗⑷舫妗⒊沙娴确⒂锥巍４剖恢缫共�1-4个，附在毛根上，经14天孵化为幼虫，幼虫经几次蜕皮，就从若虫变为成虫。雌、雄成虱子交配完后，雄虱就死掉，雌虱产卵能持续14-21天，产完卵也死亡。本病在我国分布很...
血肿是当机体受到挫伤时，血管破裂，在组织间形成的血液团块。外伤后立即出现，并迅速增大，界限不清，局部不增温，有明显的波动和弹性，局部皮肤较为紧张。经3-5天后，肿胀处变硬，触之出现捻发音，局部温度增高，淋巴结肿大。通常在发病一周内，肿胀中央可有明显波动，穿刺能抽出血液。大动脉受伤后，可形成搏动性血肿，听诊时可听到特殊的流水音...
犊牛缺锌时，食欲减退，增生慢。鼻镜、耳根、阴户、肛门、尾根、跗关节等处皮肤角化不全，干燥，弹性降低。阴囊、四肢部位的皮肤瘙痒，脱毛，粗糙，蹄周及趾间皮肤皲裂，后肢弯曲，关节肿大、僵硬，四肢无力，步样强拘。成年牛缺锌，母牛表现为发情延迟，不发情或发情后屡配不孕，胎儿畸形，早产，死胎。公牛表现为性机能减退，精子生成障碍，精液量和...
该病是由于饲料和饮水中铜缺乏或钼过多所致。犊牛在春、夏季节易发� ３て诓墒郴蛩俏购偷乃遣荩蓖可儆诿壳Э颂逯�3毫克以下时，则呈现出铜缺乏症症状。当铜含量为每千克体重3-5毫克时，多为亚临床铜缺乏症。 ...
