黑凤鸡，又名黑羽乌骨鸡。其经济价值集药、补、肉、观赏于一身。药用：补虚劳损，益产妇，补肝肾，益气血；肉用：味道鲜美，可做多种名菜；观赏：黑凤鸡驱体小巧玲珑，姿态优美，甚为人喜爱。饲养黑以鸡经济效益显著，目前市场种鸡150－170元／对，药用鸡60－0元／只，商品鸡50元／只。
一、生活习性
黑凤鸡适应性强，适合家养。其生活习性有六大特点：①性情温柔，舍养、围养、笼养及放牧均可；②喜群居，三、五成群采食；③就巢性强，每下20枚蛋就抱窝，要适时醒抱，以提高产蛋率；④喜沙浴，好清洁羽毛；⑤适应性强；⑥生活力弱，抗寒、抗湿能力差。
二、繁殖
为提高繁殖力，必须改变自然抱窝，以提高产蛋量，一般可达110－120枚／年?只。黑凤鸡的繁殖年限3－4年。如果以机孵为主进行繁殖，公鸡6－7个月，母鸡10个月可配种，公母鸡比例1∶6。孵化要把五关：温度关：以37－38℃为宜；湿度关：相对湿度初期65%－70%，中期50%－55%，出壳时65%；翻蛋关：每2小时翻蛋1次，在18天以后移盘的停止翻蛋；晾蛋关：1周后开始晾蛋，第3周每天1－2次，每次3－5分钟；通风关：每天1－2次，孵化21天出壳，转为育雏。
三、饲养管理
鸡舍：选地势平坦、背风向阳、土质干燥、排水良好的地方建舍。有的专业户采取建单列式并带走廊，座北朝南，南北两面各设大小窗1个，以便通风换气；水泥地面，有利冲刷粪便。南墙开设自由出入口，外设运动场，食、水器分布在运动场上的，产蛋箱设舍内一侧，另一侧设栖架，在运动场一角设沙池。每个鸡舍面积40－50平方米，饲养6只／平方米。
饲料：喂全价饲料，参考日粮配方如下：
1．育雏料：玉米58%，麦糠6．7%，碎小麦3%，豆饼15%，菜籽饼5%，鱼粉10%，骨粉1．5%，添加剂0．5%，食盐0．3%；2．中鸡料：谷类颗粒料40%，谷物粉料15%，饼类15%，糠麸类20%，鱼粉8%，贝粉1．6%，食盐0．4%；3．成鸡料：玉米渣20%，大麦15%，麦麸10%，米糖15%，豆粉12．6%，青绿饲料15%，鱼粉10%，骨粉、贝粉2%，食盐0．4%。
科学饲喂：做到“三定”：定时，每天喂4次，从早7点开始；定量，因鸡龄不同而异，一般成鸡日采食量150ｇ；定水，供足清水，以井水为佳，不饮污水。
雏鸡管理：主要是“六抓”：1．抓温度。1周龄为32℃，以后每周降2℃，但不低于20℃；2．抓湿度。相对湿度60%－70%；3．抓光照。间3－5天内以23小时为宜（包括自然光照），以后16小时；4．抓开食。雏鸡在24小时内开食；5．抓通风。在保证育雏温度要求前提下，经常保持通风；6．抓密度：20－30只／平方米。
药鸡的饲养：第一，要在60日龄后公母鸡分群饲养，不可混养；第二，喂配合饲料，参考日粮配方：小麦10%，高粱面10%，鱼粉10%，米糠饼7%，玉米渣20%，豆饼面15%，麦麸15%，小麦面6．6%，贝壳粉6%，食盐0．4%；第
三，饲喂做到定时、定量、定水。第四，做好防疫灭病工作，经常观察鸡的动态，一旦发病及时治疗；
第五，鸡舍温度要保持16－20℃。
防疫灭病：坚持“两早”：一是无病早防。第一面清扫鸡舍，喂前刷洗食、水器，不喂霉变饲料。预防疫病：1－15日龄在饲料中加喂0．02%痢特灵，预防白痢病。雏鸡1日龄，每日皮下注射马立克氏病疫苗0．2ｍｌ，预防马立克氏病。7－10日龄用新城疫Ⅱ系滴鼻。二是有病早治。经常观察鸡群动态，一旦发病及时治疗。
四、适时出栏
种鸡生长45－60日龄；药鸡公鸡900ｇ，母鸡750ｇ，商品鸡1000ｇ即可出栏。
黑凤鸡饲养的技术
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