目前，各地都在开展肉羊经济杂交，首选的第一母本绝大部分为地方优良肉羊品种，有时会遇到一胎产羔数超过母羊奶头数的情况。遇到这种情况，对养殖户来讲，虽说是好事，但由于母羊产羔数多，相对个体就显得较小，体质也显得较为瘦弱，如养殖户对羔羊的饲喂方法不当，管理不善，就会造成一部分体质弱小的羔羊吃不到奶而饿死、冻死。要提高母羊一胎多产羔...
一是不利于把握最佳配种时间。公羊与母羊混养在一起，必然会自由交配，可能导致一年四季都有母羊怀孕和产羔。这既不利于饲养管理，又不利于胎儿发育，产出的羔羊往往体质较差，成活率低。最好是平时把公羊和母羊分开饲养，在7―8月份选定公羊与母羊交配，让母羊在12月份至来年1月份产羔羊。 二是不利于把握最佳配种对象...
小尾寒羊是世界是产肉性能最好的绵羊品种,其肉质鲜嫩、无膻味、营养价值高、口感好、饲养快捷，但引种仍须谨慎。引种看种羊标准 体形呈长方形、甲宽平、背长、股骨部平直而宽、胸宽深、颈短、皮肤薄而宽松。公羊有螺旋形角；母羊无角或有小角，后躯丰满，肷部皮肤松，四肢结实，肢体端正。不是良种不能养 种羊一般要从科研部门和大型养殖场引进，经...
夏季水草丰盛，要不失时机抓好夏膘，促进山羊恢复体力，为秋冬季满膘配种打下基� � 一、抓紧搞好驱虫药� Ｏ募灸秆蚱毡椴峤崾捎眯滦颓嬉┌⒏６。ǔ婵诵牵┩鼻迥谙叱婕疤逋馐ⅡⅡ纾ú菖雷樱⒂忍迥凇⑼饧纳妗＜亮浚�50千克体重用阿福丁1小袋（5克），加入饲料混匀饲喂即可。隔7至10天后重复...
鲁西小尾寒羊被誉为“中华国宝”、“世界明珠”，具有繁殖力强、体格高大、生长发育快、适应性强等特性。曾出现过月龄体重达55公斤的羔羊。利用这些特性，科学饲养，把好三关，效益明显。 第一关 选择纯种 为了达到小尾寒羊的选择纯度，在引进时必须掌握以下特征： 一...
该羊原产于澳大利亚。其外貌特征，体型大、肌肉丰满，被毛全白、温顺易管理。具有早熟性强，易育肥，肉质好，繁殖力高的特点。适于作羊肉生产的终端父本。无角多赛特成年公羊体重可达100－120千克、母羊60－80千克，毛纤维细度27-32微米，毛纤维长度7.5-10厘米，产毛量2.0-3.0千克，产羔率140％-160%。母羊为非季...
徐淮山羊是产于徐州、淮阴地区沿废黄河故道及丘陵地带的兼用型山羊地方品种。该品种羊产地多为沙碱土，土质瘠薄，羊粪为优质有机肥，利于改良土壤，提高农作物产量。历代群众以羊代猪饲养，经过长期选育，逐渐培育形成具有早熟、产羔多、耐粗放、板皮质地优良等特点的徐淮山羊品种。 徐淮山羊主要特征：被毛白色，头部多有角...
羔羊的饲养 羔羊出生后及时吃到初乳，对其增强体质、抵抗疾病和排出胎粪有很重要的作用。出生一个月内的羔羊，还不能大量吃草料，基本上是以哺乳为主。1月龄以后的羔羊逐渐转变为以采食饲料为主，哺乳为辅。此时要求饲料多样化，少给勤添，定时哺乳，并注意羔羊的个体发育情况，随时进行羔羊群内的个体调整，促使羔羊发育均...
春季草嫩，羊放牧时易贪青，放牧和喂给的草料应巧安排。在放牧前应给羊喂半饱的干草，，经过15-20天的时间，袋羊的胃肠功能适应了青草的消化特点后再转入全天放牧，全天放牧时也应在出牧前适当补料。一般对羊的饲喂顺序是：先饮水，然后喂草，待羊吃到5-6成饱后，喂给混合精料，然后给羊喂饮淡盐水，待羊休息15-20分钟后出牧，放牧回舍后...
青山羊是产于徐州地区的猾子皮用山羊地方品种，与山东济宁青山羊属同一类型。 青山羊被毛为黑白二色毛混生，形成天然青色而故名。具有“四青一黑”特征，即被毛、角、蹄、唇为青色，前膝为黑色。性成熟早，年产两胎，每胎常产双羔，多的产5只羔。成年公、母羊平均体重23公斤左右。以出生后1-3天羔羊剥制的皮张质量最优...
高产优质肉羊综合技术开发项目―――“夏寒杂交培育肉羊新种群”于近日通过了由辽宁省科技厅组织的专家组的验收鉴定。 高产优质肉羊综合技术开发项目已被列入国家星火计划，并被辽宁省科技厅列为重大产业化项目。当前阶段的主要任务是以法国夏洛来羊为父本，以小尾寒羊为母本，培育具有产肉性能好、繁殖能力强的肉用型新种群...
乌骨羊是湖南省的珍稀名特优地方畜种，主要产于云台溶洞群一带，这里属典型的喀斯特地貌，在特殊的自然生态环境和特定条件下，经过长期自然繁育而成的。该羊的毛、皮、骨、唇舌、口腔均呈黑色，这一新的发现，填补了我国史书乌骨羊无记载的一项空白、是羊中的极品。 一、生活习性 乌骨羊具有适应性...
小尾寒羊是产于苏北徐、淮地区的绵羊地方品种。该品种羊源于古代北方蒙古羊，南移中原农业地区后，经群众长期选育，逐渐形成具有多胎高产的裘（皮）肉兼用型绵羊品种类型。 小尾寒羊被毛白色，鼻弓耳长，公羊角大呈螺旋形，母羊角短小呈镰刀状，颈细，身体较高呈方形，四肢粗壮，脂尾短小呈椭园形。性成熟早，繁殖率高，母羊...
山羊是亚热带、湿热带、干热带地区的重要家畜之一，它的重要性反映在产品的多样性上。它们的贡献可用其产品的经济意义来表示。由于山羊的分布、生活习性及生产性能随环境的不同而有很大的差异，现将南方地区波尔山羊的舍饲技术简述如下： 集约化饲养的优越性 波尔山羊原产于南非共和国，是世界上目前唯一被公认的最好的肉用...
腊羊肉 剔除羊肉的脂肪膜和筋腱，顺肉纹切成长条状。每100千克羊肉配料：食盐5千克，白砂糖、白酒各1千克，花椒0.3千克，五香料100克。将调匀的配料均匀地涂抹在肉条表面，入缸腌制3天~4天，中途翻缸1次。出缸后用清水洗去辅料，穿绳挂晾风干或入烘房烘至干硬即为成品。 卷羊肉
1．在组群时尽量选择纯种或具有杂种优势的羊只。 2．一般来说，种公羊、羯羊产绒量最高，青年羊次之，经产母羊最低，故在群体结构中应使羯羊占有适当高的比例。 3．进入冬、春季后加强绒山羊的饲养管理，注意饲喂配合饲料、青贮饲草等，蛋白质饲料在日粮中不低于13％，粗纤维不低于20％。在...
1、配料标准： 主料：羊肉5公斤。 辅料：精盐150克，白糖150克，葱末100克，姜末50克，高粱酒100克，味精10克、茴香末5克，丁香末2.5克。 2、加工方法： 原料整理：选用卫生合格的新鲜羊肉，除去骨头、肥油、筋腱等，顺...
青贮饲料中毒：首先停止饲喂青贮。严重的内服碳酸钠5克－10克，人工盐5克－10克，每日2次。 过量谷物饲料中毒：防治可用碳酸氢钠20克－30克，酒精鱼石脂10毫升，痢特灵5片内服，每日2次－3次。 毒芹中毒：羊误食后，行动不安，瘤胃膨胀，口吐白沫，下痢，肌肉痉挛，多呈癫痫样发作...
一、亲本的选择 父本的选择父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、饲料报酬高、产肉性能和肉质好、屠宰率高、适应性强的品种。目前，山羊父本品种以波尔、努比、萨能等山羊品种为主。 母本的选择母本应选择本地数量多、分布广、个体适中、繁殖率高、泌乳性强、母性好、耐粗饲、适应性强的品种。
