1） 任务
提高种鹅的产蛋率`受精率`孵化率`存活率`降低种鹅死亡率`种蛋破损率`饲料消耗。
（2） 饲养方式
（3） 种鹅一般以放物为主，（4） 选择没有农药`化肥`工厂`矿山污染的沟河`池塘`草地`收获后的农田放牧。采食白三叶、红三叶、 箭色夜豌豆、苜蓿、比稗草、早熟禾、牛鞭草、水游草、牛膝菊、节节草、稻谷、小麦、大麦、玉米、白菜、莲白、莴苣叶等植（5） 物性饲料，（6） 不（7） 采食鱼、虾、昆虫、肉类等动物性饲料。夏季7-20时为放牧时间，秋季、春季8-18时放牧，冬季10-17时放牧，早晨待爽溶化消失后再放牧。
（三）补饲
根据放牧采食量决定补饲量，放牧采食量多时，少补饲;放牧采食量少时，多补饲。每只鹅补饲混合饲料50-150g。混合精饲料补饲量不宜超过150g，否则引起种鹅过肥而不产蛋。种鹅补饲混合精饲营养水平要求ME2900千卡/kg、CP15%、C2.25%、P0.4%、维生素A4000Iu/kg、维生素D200Iu/kg、维生素B（2）4mg/kg、维生素B（5）20mg/kg。配方实力：玉米60%、米糠15%、黄豆5%、菜籽饼10%、胡豆或豌豆5%、血粉2%、骨粉2%、盐0.3%、白酒糟3%、干豆腐渣3.2%，混合粉碎拌合均匀。根据放牧采食量及鹅体重大小。于傍晚每只补饲20-100g，拌和青草、菜叶饲喂。每年5-8月鹅的修产期，此时以放牧食草为主。
（四）饮水
放牧于沟河、池塘里的鹅边放牧边饮水，主要注意水质;远离水源放牧的鹅应供给充足的井水、自来水、清澈的流动水，尤其是夏季。收牧后应喂给清洁水，夏季水要凉，冬季水要温。
（五）繁殖
1、 鹅的产蛋 鹅产蛋季节在上年9月至下年4月，隔一天产一个蛋，即第一天产蛋，第二天不产蛋，第三天又产蛋，第四天不产蛋，第五天产蛋，┉产蛋5-14枚为一窝。国内灰羽鹅进入就巢，白羽鹅则几天至10多天不产蛋。鹅每天产蛋时间多在上午6时至下午3时。下午3时以后鹅基本不产蛋。为了使鹅不产“野蛋”，在鹅产蛋之前，用砖、干草作成一个产蛋窝，训练鹅到窝中伏卧产蛋。出牧时，产蛋鹅往鹅窝走，这时应将鹅捉回窝中或让其返窝，不要强行驱赶到放牧地，否则导致种鹅产“野蛋”引起种蛋丢失。
2、 配种 鹅在水中配种，应将鹅赶到水深20 cm以上的河塘中让鹅自然交配，为了提高种鹅的受精率，采用1只公鹅配5只母鹅，小群配种;也可采用人工辅助配种，即人用左手抓住配种母鹅的脚，右手往母鹅身上浇水，引诱公鹅到母鹅处，并与母鹅交配。鹅配种多在上午及傍晚。
3、 孵化
①、 自然孵化 农村孵化种蛋多采取就巢性强（抱性强）的母鹅母鸡，待鹅或鸡伏卧于窝中，不离开窝时，将种蛋放窝中，由母鹅或母鸡体躯及羽毛盖上所有的蛋，雌禽体温保证胚胎发育30-32天孵出雏鹅。
②、 机器孵化 前已述及，此处不赘述。
（六）光照
产蛋期间保证每天光照14-16小时，除自然光照时间外，早晚用灯光补充光照时间，每平方米白炙灯2W或日光灯1W。休产期采用自然光。
（七）通风
收牧后圈舍是鹅生活的地方，夏季加强通风，冬季适当挡风。
（八）清洁、消毒
每日清除粪便、灰尘，翻晒垫料，更换垫料一次。清洗饲料槽饮水器具。夏季每三周冲洗圈舍并消毒依次，选择晴天鹅放牧时进行。
（九）活拔羽毛
每年6-8月是种鹅换羽时间。为了缩短换羽时间，增加羊鹅收入，可采取活拔羽毛技术。在鹅开始掉毛时，停水1-2天，断料3-4天，毛根干枯即可拔毛。拔毛前一天将鹅赶到水中洗浴，使毛清洁，拔毛当天停水停料，将鹅夹在拔毛人的双腿之间，左手抓住鹅头，鹅头向下，鹅体向上，拔胸部、腹部、体躯两侧的绒毛，右手大拇指、食指、中指插入毛丛，抓住羽毛。右手压住鹅皮肤，拔取羽毛，拔毛时不能损伤皮肤。
（十）夏季防止中暑和鹅舍漏雨
夏季气温达28℃以上时，中午应将鹅放水中或阴凉处，也可赶回额舍，开窗门，供给清洁凉水，以避免中暑。鹅中暑时，头颈向左或右呈90度扭转，如不及时救治，鹅死亡。救治方法：两腿夹住鹅，左手握住颈部或翅，右手将鹅头颈缓缓恢复至正常位置，将鹅放通风阴凉处，供给凉水，口服龙胆片，每只一次0.25g，维生素C0.1g/只次。
雨季之前检修鹅舍，尤其要注意检修房顶，以防天下雨时，雨水漏入舍内。房舍漏雨，鹅生活在泥泞之中，难以作到房舍清洁干燥，易引起鹅患病。
（十一）淘汰
种鹅可利用5-8年，平均淘汰病弱的、残疾的、低产的种鹅，使用年限满后，全部淘汰。
（十二）冬季保暖
种鹅动季产蛋，为防止低温影响产蛋量和受精率，冬季降霜后应注意舍内保温，放牧、交配应在晴天10时后，霜溶化、气温上升至10℃以上进行。
（十三）预防疾病
1、 禽霍乱 病原为多杀巴氏杆菌，鸡、鸭、鹅均可感染本病，不分年龄，多在雨季流行。每年4-5月肌肉注射禽霍乱氢氧化铝菌苗，每只2ml，免疫期3-4个月。治疗可用青霉素、氯霉素、土霉素、环丙沙星、氧氟沙星、恩诺沙星。
2、 小鹅瘟 病原为病毒，20日龄内的雏鹅易感染，引起大批死亡。为预防小鹅瘟，在种鹅开始产蛋前一个月，每只种鹅皮下或肌肉注射小鹅瘟疫苗0.1-0.5ml，免疫期6个月。
3、 鹅卵黄性腹膜炎（鹅蛋子瘟） 病原为细菌，种鹅感染引起卵巢输卵管炎症，卵黄排入腹腔中引起腹膜炎。用抗菌素、磺胺类、沙星类药物拌饲料或饮水进行预防和治疗，严重者只有淘汰。
4、 鹅痢疾 病原为沙门氏菌，大小鹅均可感染，引起鹅排水样粪便，死亡率较高。可用抗菌素、磺胺类、沙星类药物预防和治疗。
种鹅的管理
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