1.场前区
场前区是担负鹅场经营管理和对外联系的场区，应设在与外界联系方便的位置。鹅场大门前应设车辆消毒池，单侧或双侧设消毒更衣室。一些鹅场设有自己的饲料加工厂或鹅产品加工企业，如果这些企业规模较大，应在保证与本场联系方便的情况下，独立组成生产区。在一般情况下可设在场前区内，但需自成单元。不应设在鹅场的生产区内。
鹅场的供销运输与社会的联系十分频繁，极易造成疾病的传播，故场外运输应严格与场内运输分开。负责场外运输的车辆（包括马匹）严禁进入生产区，其车棚、车库也应设在场前区。外来人员只能在场前区活动，不得随意进入生产区。
2.生产区
生产区是鹅场的核心。因此，对生产区的规划、布局应给予全面、细致的研究。如果采用“小而全”自行配套的综合性鹅场，其设计方案是各种日龄或各种商品性能的鹅各自形成一个分场，分场之间有一定的防疫距离，还可用树林形成隔离带，各个分场实行全进全出制，否则会带来防疫上的困难。随着现代化、工厂化养鹅业的发展，只养某一种商品性能的鹅场成为一种趋势。专业性鹅场的鹅群单一，鹅舍功能只有一种，管理比较简单、技术要求比较一致、生产过程也易于实现机械化。在这种情况下，鹅场分区与布局的问题就比较简单。
无论是专业性还是综合性鹅场，为保证防疫安全，鹅舍的布局根据主风方向与地势，应当按下列顺序配置，即：孵化室、幼雏舍、中雏舍、后备鹅舍、成年鹅舍，亦即孵化室在上风向，成年鹅舍在下风向。这样能使幼雏舍得到新鲜的空气，减少发病机会，同时也能避免由成年鹅舍排出的污浊空气造成疫病传播。
孵化室与场外联系较多，宜建在靠近场前区的入口处，大型鹅场最好单设孵化场，宜设在鹅场专用道路的入口处，不宜安排在场区尽头深处。小型鹅场也应在孵化室周围设围墙或隔离绿化带。
育雏区（或分场）与成年鹅养殖区应有一定的距离，在有条件时，最好另设分场，专养幼雏，以防交叉感染。综合鹅场两栋或两栋以上雏鹅舍功能相同、设备相同时，可放在同一区域中培育，做到整进整出。
大型鹅场建设的规范化分区
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