兴国灰鹅原产于江西省兴国县。该品种全身羽毛紧密呈灰色，颈前及腹下部为灰白色。嘴青、脚黄、皮肉黄白色，眼睛彩虹乌黑色。成年公鹅体躯较长，头较大；性成熟后前额肉瘤突起，叫声洪亮。成年母鹅体躯较短，后腹部较发达。公鹅10月龄、母鹅8月龄可配种繁殖，母鹅有就巢性，每产10-15枚蛋后抱窝一次，年产蛋3-4窝，产蛋期为9月至次年4月。...
不少人认为，夏季气候炎热，养鹅不长膘，不划算。而被誉为“白鹅之乡”的山东东平县老湖镇的养鹅大户们在实践中总结出夏季圈养肉鹅经验，每年6-8月饲养雏鹅，只需80天，即可长至4-5千克出栏上市。 夏季圈养肉鹅必须严格控制密度，每平方米圈舍只能饲养5-7只鹅，舍外活动场所应搭设凉棚或栽植葡萄、丝瓜等藤蔓植物...
一、种鹅选育的重要性 选择种鹅的目标是：选择优展露的个体，并能将其优展露的品质遗传给后代，提高商品鹅的生产性能与经济效益。对种鹅选择的原则要求是：外貌特征与品种符合，体质健壮，适应性强，遗传稳定与生产性能优良。 二、种鹅的选择方法 （一）根据体型外貌与生...
我国有着悠久的养鹅历史，是世界上养鹅数量最多和品种资源最为丰富的国家。鹅肉作为绿色健康食品，营养价值高，具有药用、食疗功能。鹅肉质量的优劣与肉品质有直接关系。肉品质是指与鲜肉或加工肉的外观、适口性和营养性等有关的一些理化特性的综合。肉的色泽、持水性、嫩度、风味、多汁性等物理特性决定着消费者对肉品的可接受性，肉的化学成分则与营...
一、豁鹅的特点 豁鹅，因其上眼睑有一疤状豁口而得名，属我国最高产的小型白色鹅种，是辽宁省地方优良品种。豁鹅体形小而紧凑，体躯卵圆形，背平宽，腹部略下垂。成年公鹅体重 3．7-4．5公斤，成年母鹅3．1-3．8公斤，屠宰率75%-81%；开产7- 8月龄，年产蛋量100个左右（是其它鹅种的2-3倍），蛋...
一、温度相宜1～5日龄为25～28℃，6～10日龄在23～26℃，11～20日龄为20～24℃，21日龄以后为17-20℃。 二、选好雏鹅健壮雏鹅表现为举止活泼，眼大有神，反应敏捷，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，啼声有力，用手握住颈部提起来时，双脚迅速收缩。对腹大、歪头等弱雏要淘汰。 ...
雏鹅是指孵化出壳后到4周龄或1月龄内的鹅，又叫小鹅。雏鹅喂养管理的好坏，将会直接影响到雏鹅的生长发育与成活率的高低，继而还影响到育成鹅的生长发育与鹅的生产性能。雏鹅的喂养管理是整个喂养管理的基础，为此，笔者现将雏鹅的育雏喂养管理操作规程与注意事项介绍如下。 雏鹅育雏前的准备工作 ...
向日葵壳粉中含有大量的营养物质，将其用于家鹅的饲养中，绝对能起到事半功倍的养殖效果。实践证明，实行粗饲料发酵法养鹅，养120天鹅体重可达4千克以上。将向日葵去籽晒干，然后粉碎。经过热处理后的向日葵壳粉营养较高。 具体饲喂方法如下：将向日葵粉用100℃的水浸泡后，再与其它饲料原料配合即可。育雏鹅20天后...
放牧不要太远 鹅是草食水禽，有放养条件的也不要将产蛋鹅放得太远，因鹅有回穴产蛋的习惯，如果看到母鹅不吃草，头颈伸长、鸣叫则是恋巢的表现，就要把它赶回棚内产蛋。 供给足够饲料 产蛋前四周开始喂给谷物占25%～30%、青草菜叶占70%的混合饲料，其中加有豆...
1、繁殖性能低 表现在性成熟较晚，6～8月龄或9～10月龄才性成熟;产蛋量较低，每只鹅产蛋25～40枚或50～80枚;受精率和孵化率偏低，为60%～80%;不育现象普遍，尤其是公鹅，交配器官短、细、软，交配能力弱，授精力差;留种时间对产蛋量有明显影响，大部分地区12月至次年2月份间留种较适宜，1～2月...
饲料品质改善添加剂 防霉剂在高温高湿季节，饲料容易霉变，这不但影响适口性，降低饲料的营养价值，还会引起动物中毒，因此在储存的饲料中应添加防霉剂。目前常用的防霉剂有丙酸、丙酸钠和丙酸钙。 抗氧化剂用以防止饲料中脂肪氧化变质，保持维生素的活性。常用的抗氧化剂有乙氧基喹啉（又称乙氧喹...
经挑选留做种用的公母鹅叫后备种鹅。后备种鹅选留、喂养得好与否关系到能否提高整个鹅的品质与获得高产优质的种蛋。 一、选留鹅种.选择生长发育良好、符合本品种特征的健壮公母仔鹅留作种用，凡是杂毛色、扁头、歪尾、垂翅、跛脚、瞎眼、病弱的鹅都须严格淘汰， 决不能留作种用。公母比例以1:4...
鹅是草食水禽，喜食嫩青草，因此人们常说：“青草换肥鹅”。如采取放牧饲养，可节省精料，降低成本，所以养鹅是一条投资少、见效快、收益高的致富途径。但是，近些年由于牧地、水源等不断受到农药、垃圾、病死畜禽等有害物质的污染，使放牧鹅群出现发病或死亡，给养鹅业带来很大的经济损失。笔者在几年的技术服务及门诊工作中，调查了解到夏季鹅群放牧...
（一）注意选好草种 在选草种上要把握好两点：一是要到信誉好的单位购买良种。目前市场上经营草种的比较多，良莠不齐。一些不法商贩以次充好使不少农民上当受骗。引种最好到牧业部门、农业科研部门与正规的草业公司购买，千万不能贪图便宜购买劣质种子，以免种植后达不到预期成效，影响生产。二是根据鹅的消化特点，选择...
鹅是草食家禽，具有生长快、耐粗饲和消耗精料少等优点。饲养肉鹅投入少、成本低、生产周期短。近两年来，肉鹅养殖的效益看好，每只肉鹅能赚10元左右，养肉鹅的朋友多了起来。现把有关夏季肉鹅养殖的注意事项归纳如下，供养殖户参考： 降温防暑 降低饲养密度 夏季鹅舍最适宜的饲养密度以每...
误区一：没做好准备就养鹅 养鹅需要有育雏舍、成鹅舍，育雏前要对育雏舍进行彻底清扫、消毒，墙壁、天棚用20%的石灰乳或3%的火碱涂刷消毒，育雏舍完全封闭，用甲醛熏蒸消毒，次日打开门窗通风排气。垫料要经消毒晒干，不得发霉。要准备好饲料、药品、用具等。在进雏前的1－2天，应进行育雏舍加温预热，迎接进雏。
绦虫� Ｊ嵌斐＜募纳娌。锥煲赘腥荆５贾孪荻劳觥� 1.临床症状。15天至3月龄多发，病鹅消化不良、粪便稀薄呈青绿色后变灰白色混有孕卵节片。患鹅食欲不振、显著口渴。幼鹅发育不良、极度消瘦、离群常在水边蹲伏、有神经症状、突然倒卧、起立困难、行走摇摆、失去平衡、常以尾部蹲坐、伸颈张口呈钟摆状摇头，...
一、饲喂 产蛋期鹅的饲养应以舍饲为主，放牧为辅。日粮配合比例大致为谷物类60%～70%，饼类10%～15%，糠麸类10%～15%，填充料（草粉）10%～15%，矿物质饲料4%～5%。饲喂量除自由采食青料外，大型鹅种每只鹅每次喂料150～180克，小型鹅种100～130克，日喂3次。喂料时应定时定量，先...
育雏是养鹅生产中的关键环节，所以抓好朗德鹅育雏阶段的饲养管理工作，就显得非常重要。 （一）选好雏鹅 健康雏鹅绒毛粗长有光泽，无粘毛；脐部完全收缩无“脐钉”，脐部周围无血斑和水肿；用手抓鹅挣扎有力，如将雏鹅仰翻放置,鹅很快能翻身站起，此外有瞎眼、歪颈、跛脚等残疾的鹅应当剔除。 ...
鹅出败� Ｊ前褪细司鸬募毙浴苎源静。募径伎煞⑸土餍校Α⒀肌⒍斓裙不即静。劳雎式细摺� 1.临床症状。最急性的不出现任何症状便突然死亡。急性的表现为精神不好、羽毛粗乱、体温升至43%以上、离群、闭眼缩头呆立、两翅下垂、不愿意下水、减食或绝食、饮水量增加、下痢较严重、粪便灰黄色或绿色。...
