苹果新品种一华冠是于1976年用金冠×富士杂交培育而成：通过土肥水、树体的综合管理，加速实生苗生长，克服苹果实生苗结果晚，童期长，并将品系区试和生产试验相结合，使常规培育苹果新品种需要25年的周年缩短为17年。
华冠原代号76―7―42：1983年结果，1984年选为优系，1989年通过农业部“七五”重点项目果树新品种选育专题验收，1990年发表，1994年2月通过河南省农作物品种审定委员会的审定。经过在河南、山西运城、甘肃天水、四川盐源、山东日照等地栽培，14个省引种试栽结果表现确认该品种品质优良、早果、丰产、果实外观美且耐贮藏。其综合性状优于目前国内外同期成熟的品种，可以在我国各果产区作为中晚熟的主栽品种大面积推广。
果实呈圆锥形，单果重198克，最大重350克，底色绿黄，l／2～3／4果面着鲜红条纹；果面光洁无锈，果肉黄白，肉质细脆，汁液多；风味甜微酸，有芳香，带皮和去皮果肉硬度分别为16．2kg／cm和6．1kg／cm，可溶性固形物含量14．4%全糖含量12．2%，可滴定酸0．265%，每百克鲜果肉含维生素C6.07毫克，品质最上，优于生产上同期成熟的主栽品种金冠、新红星及在国外推广的克莱兹、乔纳金、金晕等新品种。果实耐贮性与晚熟品种秦冠、富士相同。幼树生长强壮，结果早，具有较强的腋花芽结实能力，一般定植三年可始果，丰产性强，以八海棠为砧木的五年生树每公顷产31950公斤，比对照金冠增产45%以上。适应性强，易管理，在郑州地区9月下旬成熟，较富士早成熟25天左右，可以代替金冠等中晚熟品种供应国庆节前后至春节的果品市场，并能延续至次年4月。
在河南，山东、山西、江苏、甘肃等省已作主栽品种，其他各省已在扩大生产试验。据不完全统计，截至1995占年已有栽培面积1万余公顷，收益面积7970公顷，随着树龄和推广面积增大，其经济效益和社会效益还在不断扩大之中。
苹果新品种――华冠培育及推广
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