申报单位：山东省果茶技术指导站。
审定情况：1993年山东省农作物品种审定委员会认定，1994年全国农作物品种审定委员会认定。
品种登记号：GS14012－1993。
品种来源：从元帅的浓红型芽变选育而成，1935年青岛果产公司从美国引入。
特征特性：其植物学性状、生物学特征均与“元帅”相似，果实着色较早，内膛果着色也较好，初上色时有明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色则全面浓红，杂有较明显的深紫红色条纹。果实较大，圆锥形，果项五棱较明显，色泽较鲜艳，果肉松脆，汁多，酸甜可口，芳香浓郁，品质优良。采前落果较重，果实不耐贮藏。
栽培要点：幼树易旺，注意轻疏。采前易落果，可喷素乙酸防治。
红星（苹果）
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