山东省枣庄市薛城区园艺所自1996年开始对当地大马芽等大籽石榴进行选育，筛选出特大籽石榴新品种----巨籽蜜，其综合性状明显优于当地主栽品种青皮甜、红皮甜等，现将该品种主要特征及栽培技术要点介绍如下。
1、品种主要特征：幼树生长期旺盛，移栽后第2年开花结果率达90%以上，单株结果一般为3--5个，比青皮甜、红皮甜、泰山红等早结果1--2年；白花授粉率高，坐果率高。一般栽后6--7年平均株产22．6kg。平均单果重500--700g，果实近圆形，果面鲜红、平滑、有光泽。果皮黄白色，厚度0．4cm左右。籽粒特大，平均百粒重69g，为国内石榴所罕见；籽粒深红色，软仁，味浓甜，多汁，含可溶性固形物22．6%，品质上等。9月上旬成熟。适应性强，抗旱、耐瘠薄，比大马牙、青皮甜、红皮甜抗冻害力强。
2、栽培技术要点：
①定植：挖宽、长、深均为0．8m定植穴，每穴施优质农家肥15kg，农家肥与表土混匀后回填。10月下旬--11月上旬和翌年3月下旬--4月中旬均可栽植，株行距为2mx3m。栽植后浇足水，然后覆盖1．0m宽的地膜，以利保湿保温，促进生长。
②肥水管理：每年秋季施入优质农家肥：幼树10kg，结果树30kg；春季3月追施0．5kg尿素，施肥后及时浇水。6月下旬（幼果膨大期）追施硫酸钾0.4kg／株。石榴成果前15d（天）不宜浇水，防止裂果。
③修剪：采用单干疏散分层形，在距地面50cm处定干；梢速长期适时疏除过密度、细弱枝，保留一次枝，适当选留二次枝，严格控制三、四次枝，冬季要疏除过密的下垂枝、病虫枝。
④病虫防治：防治干腐病可在休眠期涂抹50倍腐必治：防治早期落叶病可用500倍代森锰锌；防治食心虫可用泥适时堵塞虫洞；在7月上旬喷90%晶体敌百虫1000倍液防治茎窗蛾。
大籽石榴新品种---巨籽蜜
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