葡萄栽培及管理
葡萄品种为美人指、红地球。
第一年定植时为一年生带根苗，定植行距为4米，株距为0．5米，亩定植330株左右。在第二年葡萄发芽前、落花后、膨大期分3次浇透水，并随水施肥，每次施四元撒可富15公斤。葡萄发芽前一般不通风，白天温度控制在20摄氏度～25摄氏度，夜间温度控制在10摄氏度～15摄氏度；开花期白天温度控制在28摄氏度左右，夜间温度控制在18摄氏度；果实膨大期和成熟期应加强通风，白天温度控制在30摄氏度以下，尽量控制夜间温度。冬季修剪采取独龙干短梢整枝方式，夏季结果枝摘心一般在花序上留5～6片叶，副梢1～2片叶摘心，结果枝以下副梢抹除，延长枝在生长季一般不摘心。花前一周掐去整个果穗的1／5～1／3，去副梢。在葡萄生长过程中，注意防治霜霉病及白腐病。10月中下旬葡萄成熟时即可采收。
香瓜的栽培及管理
香瓜品种为状元，于3月上旬温室内营养钵育苗，4月上旬瓜苗有3～4片真叶时定植。
定植前在两行葡萄中间深耕整地，宽幅为0．8米，随整地施入腐熟羊粪、四元撒可富等。做成底宽0．45米、上宽0．25米、高0．2米的垄，垄上覆膜，膜下滴灌。吊蔓栽培，25～26片叶时摘心，12～14片叶时留侧蔓结瓜，侧蔓有2～3片叶时摘心，其余的侧蔓、卷须及花全部抹除。幼果为鸡蛋大小时，留一个瓜形周正、具有本品种特性的果实，其余去掉。浇透定植水，勤浇缓苗水，随膨瓜水施四元撒可富复合肥10公斤。膨瓜水浇后9～10天再浇一次透水，随水施四元撒可富复合肥7．5公斤。瓜定个后轻浇一次水，以后基本不再浇水。香瓜生长后期每隔7天喷一次0．2%的磷酸二氢钾溶液，共喷2～3次。6月中下旬香瓜成熟时即可采收。
葡萄和香瓜可立体栽培
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