审定编号：粤审果2005004
选育单位：广东省农业科学院果树研究所
品种来源：无刺卡因种/神湾种
特征特性：抽蕾期为3月下旬至4月上旬，花期4月下旬至5月上旬，成熟期8月中下旬，比巴厘迟熟30天左右，比卡因迟熟7～10天（广州地区）。植株高大，较直立，叶面有明显粉线，叶槽深，向上卷成半筒状，叶缘有较硬刺，叶狭长，硬直且厚，叶面、叶背披有较厚的腊粉，且呈银灰绿色。每株有吸芽1～2个，花淡紫色。果大，单果重约1.5公斤，最大达3.5公斤。果肉黄色，肉质及果心均爽脆，纤维少，香味浓，食用口感较佳，可溶性固形物15.2%，酸0.44%，维生素C0.187毫克/克，总糖12.8～13.3%。丰产性能好，适应性、抗逆性强。鲜食果实品质优于巴厘种，加工性状优于卡因种，是适于鲜食和加工的优良品种。
产量表现：一般亩产为2500～4000公斤。1976-1991年在全省进行多点品比、中试及示范，小区平均亩产3080.75公斤比巴厘种增产33.89～55.96%，比卡因种增产4.00～12.33%。大田示范亩产2344.60公斤至3535.45公斤。平均单果重1.45公斤，与卡因种相近，比巴厘种重0.50公斤，最大单果重3.50公斤。
栽培技术要点：⑴选择合格无病虫害的优质苗木种植；⑵按规格合理密植，一般亩植2500～3000株；⑶按菠萝栽培标准进行栽培管理；⑷用花期调控技术，改进果形及实现周年供应；⑸用茎尖组培快繁育苗，减少变异。
省品审会审定意见：粤脆菠萝早熟，植株高大，商品性好。果大，果肉黄色，肉质及果心均爽脆，纤维少，香味浓，食用口感较佳，品质优。果形较差,不适宜作加工品种.丰产性能好，适应性、抗逆性强。鲜食果实品质优于巴厘种，加工性状优于卡因种，是适于鲜食和加工的优良品种。除粤北山区外，其余地区均可种植。符合广东省农作物品种审定标准，审定通过。
粤脆菠萝
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