以三主枝自然开心形为例，介绍基本整形修剪技术。
1．幼树期
1～3年生桃树是整形的关键时期。生长期用拉枝的方法调整主枝角度，及时疏除背上旺枝，冬剪时主枝延长头留旺芽，以迅速扩大树冠，具体详见三主枝自然开心形的整形要点。
2．盛果期
4年生树即进入盛果期，主要是维持树势，调节好内外枝、大小枝组的关系。保持产量，同时还要维持更长的盛果年限和保证果实质量。
对于主枝、侧枝、徒长枝应缩放结合。长放有利于减缓树势，回缩有利于恢复内膛枝势。对于结果枝组应是培养和更新同时进行。树冠外围的结果枝组，是产量的主要部分，弱时要缩，旺时要放，放缩结合，维持结果空间；背上枝组也要注意培养，勿大勿强，但不能见背上旺枝就疏除，否则，内膛空虚，容易出现日灼病，要合理培养，有空间时培养成中小型枝组；对于内膛小枝组，要注意更新。
3．衰老期
盛果后期树势逐渐衰弱，骨干枝延长头生长量减小。中小枝组出现死亡。此时要对延长头在冬季进行重回缩，刺激下部萌生新枝，利用新枝更新，延长结果年限。
不同树龄油桃树的修剪要点
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