一、荔枝采果后修剪
荔枝要丰产，首先必须培养适时健壮的秋梢。培养适时健壮梢，采果后要进行合理的修剪，方法有二种：一种是疏剪和短截修剪，采果后首先对荔枝粗度小于0.4厘米以下的弱枝和一些交叉枝、病虫枝疏剪掉；第二种是对粗壮的枝条进行短截修剪。短截修剪要注意一个问题，就是要对上部的枝条，适当重些短截，下部的枝条适当轻些短截，目的就是使抽生的新梢能够各就各位，不至于以后相互遮荫。
二、荔枝采果后施肥
采果后施肥对荔枝丰产栽培十分重要，那么采果后如何进行合理的科学施肥？一般的做法是：当采果后7-10天，待每次梢完全老熟后，就每棵生产50公斤果的树冠，施尿素1公斤，过磷酸钙0.4公斤，硫酸钾0.5公斤。但是最后的秋梢转绿时，不要再施肥了，因为施肥后会引起冬梢的抽出。另外除了土壤施肥外，还需进行根外追肥，就是每一次抽出新梢开始转绿时，可以用“复合型核苷酸”进行根外追肥，每一包“复合型核苷酸”+迦姆丰收10毫升+云大120一小包兑水50公斤叶面喷施。
三、秋旱灌水
荔枝要培养适当健壮的秋梢，水的管理十分关键，有些年份出现秋旱的情况下，如果没有灌水，就很难培养出适时健壮的秋梢。所以我们一般采果后如果是连续8-10天没下雨的话，都要灌水一次，灌水的要求一般按照每一次灌水达到40-50毫米的降雨量，就是每一平方米要灌水40-50公斤。
四、荔枝不适时秋梢（即结果母枝）的调节
适时的秋梢（结果母枝）对荔枝的丰产稳产非常重要。一般来讲，早熟品种如妃子笑在八月中旬抽出的新梢；中熟品种大丁香在九月上旬抽出的新梢；迟熟品种在九月中、下旬抽出的新梢即是适时结果母枝。但在生产中发现，如大丁香有八月中旬过早抽出的新梢是不适时的结果母枝，应该把新梢抽出的幼梢抹掉，推迟至九月上旬抽出。
五、荔枝秋梢除虫
秋梢期的害虫主要有金龟子、尺蠖、卷叶蛾，如何防治这些虫而保护秋梢呢？方法如下：目前主要采用化学防治，但要注意喷药的时间，一般喷药的时间，就是秋梢抽出露白时，进行第一次喷药，隔10天左右再喷一次，当叶片开始转绿时，就第三次喷药。即一次梢三次药。喷药可以用盛丰杀虫剂5克或功夫5毫升兑水15公斤。
六、培养适时健壮秋梢
荔枝次年要获得丰收，今年采完果之后，一定要培养适当健壮的秋梢，什么是适时健壮的秋梢？不同品种不一样，健壮的意思是采果以后，大概用三个月多的时间，必须要培养两到三次秋梢才算健壮，如果只培养一次，就称不上健壮，什么才算适时呢？不同品种要求不一样，早熟品种妃子笑，应该八月中、下旬抽发末次梢为适时，如果是中熟品种，比如大丁香，应该是九月上旬为适时，迟熟品种，应该九月中、下旬为适时。
七、荔枝螺旋环割控冬梢
荔枝有冬梢就没有花。控冬梢有很多种方法，其中一种方法就是螺旋环割，主要技术规程是：第一，环割的对象，一般必须要壮旺的树才能环割；第二，环割部位，一般在粗度大概8-10厘米的地方进行环割；第三，环割的深度要掌握好，因为环割必须割穿树皮，不能伤木质部，所以环割工具不能太过锋利，就用稍为钝点的，这样就可以穿树皮，又不致伤木质部；第四，就是环割时间要注意，一般来讲，必须在末次梢完全老熟后进行螺旋环割，早熟品种在10月上旬、中熟品种在11月上旬、迟熟品种11月中、下旬。
八、荔枝断根控冬梢
断根是控冬梢的一种方法，一般在末次秋梢老熟后进行断根，怎样锄（断根）呢？一般来讲在滴水线以内20～30厘米的部位，锄深20～30厘米的土壤，为什么锄断根可以起到控冬梢的作用呢？因为抑制了吸水，没有水就没办法抽出梢芽。
九、荔枝核苷酸促花
荔枝在控制冬梢管理时，就是发现晚梢偏迟开始黄绿的时候。喷核苷酸促花，可加速老熟，使它成花。核苷酸使用就是每一包加水50公斤来喷，喷湿叶片就可以了，另外，到老熟的枝条可以喷2～3次核苷酸，大概隔20～30天喷一次，可加速营养积累促进成花。
十、荔枝杀冬梢的方法
荔枝冬梢如果控制不好，已经抽出来了，必须分类型对待，如果说冬梢抽出来了，但叶片未打开的，就可以使“荔枝助花剂”，每一包兑25～30公斤水来喷施，就可以将这个叶片脱落，达到杀冬梢的目的。如果是另一类型树，比如这种叶片已经打开了，就可以使用“梢即枯”来喷，一包“梢即枯”兑水20公斤来喷，就可以把整个冬梢杀死，达到杀冬梢促花的作用。
十一、荔枝控冬梢综合技术
荔枝控冬梢有多种方法，包括螺旋环割、断根、露根、喷化学调控药剂等，合理地运用控梢促花的方法来达到控冬梢的目的，必须根据不同年度的气候情况，采取不同的方法进行处理。若气温比较高，雨量比较足，在生产实践上发现，采取单一的方法来控制冬梢，效果不很理想，碰到上述的气候情况，应该采取三管齐下的方法，既要采取螺旋环割又要采取断根，还要喷化学调控药剂来控冬梢。采取以上三种方法的顺序是：首先要进行断根处理，断根之后喷化学调控药剂荔枝“易得花”，最后进行螺旋环割处理。
十二、荔枝促花
有些年份花芽处于抑制状态，可能由于环割时间太迟、环割程度太深或者是天气比较干旱。例如妃子笑在每年1月份花芽开始分化，所以必须在1月初，使它的花芽萌动。要使花芽萌动，一种方法可以通过灌水。一般按照每平方需20至25公斤水，每1亩大约需10吨水以上，灌一次至二次，二次灌水一般相差10天。另一种方法是在没有灌水条件保证下使用“细胞分裂素”。每年1月上旬前，喷一次“细胞分裂素”，8―10天后，喷第二次，每包“细胞分裂素”兑水20公斤，喷湿叶片就可以。
十三、冬季的清园和消毒
荔枝霜疫霉病和炭疽病、溃疡病，对荔枝影响很大，所以防治霜疫霉病和炭疽病、溃疡病，对生产有很大作用。最重要的措施是冬季清园和土壤消毒，首先，每年10―11月份，将地面的病枝、病叶、病果、病穗清理干净，这是清园。第二是消毒，在清园干净之后地面撒施石灰，每亩50-70公斤，接着用氧氯化铜对地面、树下，对树干进行消毒，地面使用300倍的氧氯化铜，到1―2月份，逢下雨天气时，再喷施一次氧氯化铜，地面、树干、树冠都要喷施一次。
十四、荔枝壮花
荔枝有花无果，主要原因是授粉授精不良造成。荔枝雌、雄花发育不健全。促使荔枝雌、雄花发育健全一种方法是每棵树补充一两左右的硼硼砂，结合喷杀虫剂加上“复合型核苷酸”，第二种方法是当荔枝雌花开放时喷一到二次的“荔枝保果素”，每包兑水20公斤喷湿花穗和叶片就可以了。
十五、花肥的适施时间
很多果农在每年12月、1月份施促花肥，由于气温较高，往往不是促花而是促冬梢，所以这个时候不能施肥。应该在花蕾期施肥，因为在花蕾施肥，花量基本是稳定了，施肥不会增加花量。但通过施肥起到壮花，使花朵粗壮，花量小，花朵壮旺，挂果容易，产量比较高。
十六、荔枝保果技术
荔枝谢花后20天左右是第二次生理落果期，主要是20天的时候，荔枝的胚乳消失，果树体内细胞分裂素、赤霉素、生长素水平下降，引起这次生理落果，通过根外补充，雌花谢了15天喷一次“肥力高”浸出液加磷酸二氢钾、迦姆丰收、叶面龙加“果特灵”或者“细胞分裂素”同时混合喷施，荔枝果发育40天后，喷一次“肥力高”浸出液加磷酸二氢钾加“果特灵”加细胞分裂素同时混喷。防止落果效果非常明显。
十七、荔枝防裂技术
裂果的原因是荔枝谢花之后，果皮发育阶段气温偏高，由于气温高，所以果皮发育时间短。第一个措施是在果皮发育时期，采取降温的办法，用45%的遮阴网当雌花谢后，使用45%的遮阴网遮光降温至20摄氏度，遮阴的时间40天。第二是采取短时间高效率的方法，在雌花谢后10天、20天或30天，各喷1次“肥力高”浸出液加磷酸二氢钾加“细胞分裂素”或者“荔枝专用防裂素”同时混喷，使果皮的细肥分裂加速，减少裂果。
十八、荔枝蒂蛀虫防治
荔枝蒂蛀虫为害对产量影响很大，当幼果未发育的时候，荔枝蒂蛀虫为害会造成幼果脱落；在采果前，荔枝蒂蛀虫为害，蛀入果核造成虫粪果。防治方法上使用盛丰杀虫剂5毫升或者48%乐斯本15毫升+15公斤水喷杀；防治时间必须根据病虫测报时间进行喷药，掌握在成虫羽化30%时喷第一次药，当成虫羽化达80%时喷第二次药。
荔枝高产栽培关键技术
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