该品种树势中等，树姿开张，树体较矮化，果形呈橄榄果状，平均单果重15克，最大可达20克以上，果面光洁、鲜红亮丽，果肉脆嫩多汁，蜜甜爽口，含糖量30.8%，可食率97.5%，果实酥脆程度优于沾化冬枣，成熟期8月中下旬，果实发育期80天，早熟，可抢先占领鲜枣市场。该品种花器发育良好，花期抗干旱能力强，自然坐果率高，早果性强，当年定植，当年即可结果，第二年亩产可达800千克左右，第三年亩产可达2000千克以上。该品种抗病、抗寒、抗裂果，凡适于枣树生长的地区均可发展。
极早熟月牙脆枣
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