1、定穗：留下穗形端正、着果均匀、姿态下垂的好果穗。
2、穗形整理：在符合品种自然形的基础上，稍加整理，全园相同品种的穗形应基本一致。
3、拉长花序：对于着果率较高的品种，在花序长7-10厘米时，用3-5毫克/升的赤霉素喷或蘸花序，使花序伸长。对于无核品种在花后或见花后6-10天，用10毫克/升的赤霉素蘸穗，有利于着果。
4、疏粒：提倡在疏去岐肩、副穗的基础上，以疏小穗为主，辅以疏粒。
5、果粒膨大：在第二次处理后10-15天，再用20-25毫克/升赤霉素加2毫克/升吡效隆蘸穗，使果粒增大。
6、套袋：在花后2-3周进行套袋。套袋前2周，喷两次（相隔一周）300倍硝酸钙或600倍的腐植酸丐，可以相对弥补套袋果由于缺钙导致果小、低糖、风味淡、不耐贮藏的不足。
选择大小适宜、无色、透明、耐雨水冲刷、有排水孔的袋。
套袋后要检查，发现有湿袋、爆袋、破袋和落袋要及时补袋。
去袋前如遇干旱，应在浇水后再去袋，采收时要掌握成熟度分品种、分期、分批次采摘，以确保浆果的质量。
提高葡萄产品商品性的措施
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