一、预防为主，及时喷药对残效期17～21天的药剂，一般每15天喷1次。如果中间降雨，视雨量大小，酌情缩短下次喷药天数；如果喷药后遇大雨，则天晴后重喷1遍。如果相邻两种药剂分别为碱性、酸性，则严格注意喷药间隔时间，防止两种药剂酸碱中和。
1.见病初发，及时治疗：要每天到葡萄园中观察，见病初发，立即对症喷药。比如霜霉病，几乎年年不同程度发生，多发季节是在7月末至8月上旬，在昼夜温差10℃以上时，最易感病。此时要全面、细致观察，如果园中个别植株，哪怕是一株葡萄上发现霜霉病，也要立即喷药防治。常用药剂有70%科搏600倍液、80%乙磷铝300倍液或1∶0.7∶180倍波尔多液。
2.波尔多液，主打药剂：在对葡萄防病的过程中，应以波尔多液为主打药剂，适当配合喷施其他药剂。具体做法是，于花后喷1次1∶0.7∶220倍波尔多液，葡萄膨大期时喷1次1∶0.7∶200倍波尔多液，葡萄采收后喷1次1∶1∶180倍波尔多液，秋季喷1～2次1∶1∶160倍波尔多液。中间如果发生白腐病、炭疽病等，则要对症喷药。这些药剂多为酸性，与波尔多液配合施用应严格控制间隔时间。
二、加强管理强势促产
1.适量施肥，以壮树势：多雨季节会造成肥力流失，使树势削弱，抗性降低。据调查，多数葡萄园氮、磷、钾和微量元素不足。因此，在多雨季节，应据地块肥力流失情况和葡萄长势，适量施肥，要采取少吃多餐的方法，少施、勤施肥料，特别是沙壤土地块。根外追肥对恢复葡萄树势有事半功倍的效果，一般结合喷药进行，特别需要的，要单独喷施。做法是在喷波尔多液时，加0.5%的尿素溶液。在喷酸性药剂时，加0.5%的尿素溶液和0.3%的磷酸二氢钾溶液。也可以喷质量靠得住的叶面肥，但对新型肥料必须先试验再大面积应用。
2.及时松土，破除板结：多雨季节，特别是大雨、暴雨之后，会使葡萄园中地表板结，土壤透气不良，致葡萄根系缺氧，树势削弱，抗性降低，容易感病。因此，要在大雨前对土壤深中耕1次。雨季要抢晴天对葡萄园进行中耕，以增加土壤的通透性。
3.清理副梢，通风透光：多雨季节，葡萄最易徒长，且副梢发生率很高，要及时摘心，及时抹去副梢。同时，对新梢过多的植株，要酌情清除一部分新梢，这样有利于园中通风透光，增强葡萄的抗逆性。
4.适时清园，防止感染：雨季雨多、水多，高温多湿，病原最易传播，如果葡萄园中发生了病害，要随时清园，将园中感病的病叶、病枝、病果清理到园外，深埋或焚烧。同时，及时清除园中杂草，在剪除病枝、病果时，要经常清洗剪刀，并予消毒，以防交叉感染。
高温雨季葡萄管理要点
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