葡萄生长季节施钾肥主要采用根外喷肥，因为它具有吸收快、肥效好、供应及时等诸多优点。根外喷钾结合防治病虫害一起进行，可节省劳力。
葡萄是一种喜钾果树，在缺钾条件下，施钾的比不施钾的产量高，含糖量高，而且着色好，单果重量明显增加，同时葡萄的主要病害（炭疽病、黑痘病等）受到明显抑制。
选好钾肥种类 实践证明，葡萄根外喷施钾肥，宜选用磷酸二氢钾、硫酸钾、优质草木灰浸出液等速效钾肥。
确定施用时期 葡萄根外喷钾主要在浆果膨大、浆果着色成熟期进行。植株长势旺盛的，也可在落花后幼果开始生长时喷施。在喷施钾肥的同时，要配合施用氮、磷肥料，以保证钾肥正常发挥肥效。
选择喷施时间 根外喷施钾肥宜在阴天或晴天上午9时之前和下午5时以后进行，中午高温时间不宜喷施。
注意喷施技巧 葡萄根外喷施钾肥，叶片正反两面都要喷洒均匀。
其它施钾途径 采果后，结合秋季施基肥施入适量钾肥。
施钾肥可以使葡萄果实甜又大
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