辽宁省农科院园艺研究所利用自选的玫瑰香芽变7601和外引的巨峰做亲本，采取有性杂交的方法，历经13年的严格选择和精心培育之后选育成功的鲜食葡萄新品种夕阳红，具有大穗、大粒、优质、高产、抗病、耐贮和浓郁的玫瑰香味等多种特点，经专家鉴定认为达到国际先进水平，业已获得辽宁省科技进步三等奖。
该品种生长势强，枝条健壮，叶片肥大，芽眼萌发率77．04％，结果枝率45．74％，早果性、高产性和稳产性好，嫁接植株在定植后第2年就开始结果，在第3年～5年内平均株产19．1公斤、亩产2252．2公斤。果穗长圆锥形，纵径21．2厘米，横径14．6厘米，平均穗重1066．1克，最大穗重2300克。果粒长圆形，平均粒重13．8克，最大粒重19克。都远远大于普通品种。果实呈紫红色，鲜艳美观，果脐明显，果皮较厚，果粉较少，果皮与果肉易分离，果肉与种子易分离，肉质软硬适度，无肉囊，果汁多。含可溶性固形物16．45％、总糖16．63％、总酸0．88％、维生素C4．75毫克／100克。营养丰富，香甜宜人，品质上等。商品性状好，经济效益高，成为同类水果的精品，每亩产值比普通品种增加1500元～2000元。对霜霉病和白腐病等真菌性病均有较强的抗病能力。通常在9月下旬成熟，果实发育期145天左右。
据多年来的试验、试栽、示范与推广情况表明，夕阳红具有广泛的适应性，在我国北纬25度至42度之间的地区都可开发推广。迄今全国已有20多个省份引进栽植，表现良好，其开发推广态势看好。
鲜食葡萄新品种：夕阳红
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