一、土壤管理 由于保护地栽培草莓采用高垄栽植，能保持土壤疏松，一般不需中耕，因此土壤管理的主要内容是地膜覆盖。草莓采用地膜覆盖可改良土壤、保水节水、提高地温、降低湿度。地膜可采用透明膜（提高地温）或黑色膜（防除杂草），有利于植株生长发育，提高果实产量。地膜覆盖时期应根据气候环境和栽培要求而定。如为越冬防寒的，一般在土壤封冻前浇足封冻水，3～5天后地表稍干时进行覆盖。地膜厚度一般为0.008～0.02毫米。覆盖时，要求绷得紧、压得牢、封得严。可连苗一起覆盖，保护地内温度适宜萌芽时，即可破膜提苗。
二、科学施肥 草莓喜肥，对肥料的要求量比其它果树大，故必须要有充足的养分供给，尤其是氮、磷、钾三要素的供给，更为重要。
1.基肥。施基肥要在定植前进行，要施用腐熟的有机肥。由于草莓栽植密度大，生长期补肥较为不便，因此基肥最好一次施足，施用量一般每亩不少于2000公斤鸡粪或5000公斤优质厩肥，并可加入适量磷、钾类肥等。有机肥应腐熟后施用，并充分捣碎撒施均匀。
2.追肥。追肥可以及时补充草莓所需要的养分，但要掌握适量施氮、增加磷钾的原则，其数量和次数依土壤肥力和植株生长发育的状况而定。一般从扣棚至现蕾，可10天左右施一次肥。肥料以硫酸钾复合肥为主，每亩用量20公斤。
3.根外追肥。根外追肥可提高叶片光合强度，提高叶片呼吸作用和酶的活性，促进根系发育，增加果实产量，改善果实品质。通常中后期结合喷药，叶面喷施0.3%～0.5%的尿素液、0.3%～0.5%的磷酸二氢钾液、0.1%～0.3%的硼酸液、0.03%的硫酸锰液、0.01%的铂酸铁液及883丰产灵、植宝素等有机营养液，以促进中后期果实的良好发育，提高果重及含糖量，使果味更鲜美，商品价格更高。根外追肥可在现蕾期、开花期、花芽分化期进行。
三、合理浇水。在温室中由于棚膜和地膜的覆盖，棚膜和地膜下边随处都可见到水滴，土壤表面也很湿润，这给人一种不缺水的假象，但此时如遇花期，结合追肥应浇一次透水。从生产实践看，植株是否缺水不完全取决于土壤是否湿润，重要标志要看室内早晨植株叶缘是否吐水。在通常情况下，即使土壤湿润，如植株不吐水应视为缺水。这种现象早晨明显，10时后随室温增高开始消失。开花期1周左右要停止浇水，开花后结合施肥浇水。果实肥大期更要特别注意灌水，育苗时和定植后需水多，应及时适量地灌水。早春只要不过于干旱可适当晚灌，而且灌水量不宜过大，以免降低地温，影响根系生长。越冬前应适当控水，以防植株贪青生长，不利越冬。土壤封冻前应灌一次封冻水，以利草莓安全越冬，并能促进第二年早春的生长。
棚室草莓土肥水管理
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