工艺流程： 原料选择→清洗→切半、去核→软化→打浆→浓缩→制片→烘干→切片→包装。 原料处理：原料可选优质果，也可用风落、残次果，但要分选，去掉虫眼、病烂和严重变色部分、斑� ⒑诘愕取Ｇ逑矗登邪耄诔龉恕� 软化：将洗净桃果，在开水中煮沸10分钟左右...
1．进行人工授粉让油桃授粉受精良好，严格按标准在盛花后内的1个月，进行疏花疏果，选留幼果时，选先开花的正常果及大果留下，一般果枝中上部的果实到成熟时比果枝基部、下部要大，所以选留果时要选留果枝中、上部的果。 2．根据树龄及树势施足基肥、采果肥（还原肥）及壮果肥，疏去小果、畸形果、病虫果，注意排水、灌溉...
48―22（品种代号）是辽宁省果树所引入，果实特大（平均果重255克、最大达到460克）、鲜红、白肉、离核等综合性状特别突出。果肉细脆，浓甜味香，含可溶性固形物13%-15%，近核处果肉呈放射状血红色，果核重IO克左右，可食率95。6%，由于果皮硬度大，耐贮运能力强，正常存放一周左右，果实完好。由于特大全红白肉离核甜油桃48...
阳春三月，桃花盛开。桃花除了作为观赏之外，还有较高的药用价值，它含有山奈酸、香豆精、三叶豆甙、柚皮素、维生素A、B、C等成分，味苦性平，无毒，治病疗疾，内外咸宜。 中医认为，桃性甘热，味辛酸，具有益颜色、解劳热之功效。鲜桃补中益气，生津止渴。高血压患者，若每日早晚吃一个剥皮的鲜桃，于血压平稳有益；缺铁...
①层形篱架苗木定植在两根支柱之间，在苗木充实部位剪截定干（或在苗基部3－5个饱满芽处短剪），使剪口下萌发出3个健壮的新蔓。选其中两个强旺的主蔓（枝）分别沿铁丝向正反两个方向延伸，另一个向上延伸作为主干延长枝。对于第一层的两个主蔓，每隔30厘米左右摘心一次，促发结果母蔓（侧枝），促其壮旺生长，并多抽结果蔓（枝），培养结果枝组，...
本课题组从2003年开始，采用芽变选种的方法，从‘早露蟠’的变异中选育出优良早熟蟠桃新品种‘双红蟠’，其综合性状优良且遗传稳定，2007年7月通过山东省农业厅组织的专家鉴定。 品种特征特性 树势中庸，树姿较开张。一年生枝条褐色，节问中长，结果后易下垂。叶色绿，叶长椭圆披针形，叶...
为害猕猴桃的介壳虫主要有草履蚧（草履绵蚧）、柿长绵粉蚧、狭口炎盾蚧（贪食圆蚧）、桑白蚧（桑盾蚧、桑介壳虫、桃介壳虫等）、考氏白盾蚧、梨白蚧、长白蚧、椰圆蚧、蛇眼蚧、龟蜡蚧、网纹绵蚧、桑虱和红蜡蚧等。 [生命周期和为害症状]介壳虫类1年发生数代。主要以雌性成虫、若虫为害树体，附着在树干、枝蔓和叶片上，刺...
桃细菌性穿孔病是分布较广、发病率高的病害。细菌性穿孔病在全国各桃产区都有发生，特别是在沿海，沿湖地区和排水不良的果园以及多雨年份，常严重发生，如果防治不及时，易造成大量落叶，减少营养的积累，影响花芽的形成。不仅削弱树势，当年减产，而且会影响第二年的结果，造成产量欠收。此病除危害桃树外，还能侵害李、杏和樱桃等多种核果类果树。
病原菌为半知菌亚门腔胞纲球壳胞目拟茎点霉（Phomopsissp.）。主要为害枝干和枝蔓。4～5月份为害严重。被害枝干和枝蔓初期的症状为紫褐色或暗褐色坏死病斑，稍突起，条形或不规则长形；后期病灶表面产生大量的小黑点，枝蔓整段枯死。 [防治方法] ①合理修剪以通风透光，合理负载，...
作物种类：油桃 品种名称：曙光 选育单位：中国农科院郑州果树研究所 品种来源：丽格兰特×26～2（1989年杂交） 省级审定情况：1998年河南省农作物品种审定委员会审定，2000年山东省农作物品种审定委员会审定，2000年山西省...
桃潜隐花叶病又称为桃花叶� ⑻一苹ㄒ恫 ⑻以由〉取Ｃ拦⑷毡镜刃矶喙叶加蟹⑸夜灿欣嗨撇≈辍１静〖闹髦挥刑摇� （1）症状桃潜隐花叶病是一种潜隐性病害，叶片一般不呈现花叶症状。本病主要特征是生长缓慢，桃的开花和成熟晚4?6天。第一年植株生长势稍微受影响，果实稍扁平，不如正常果干净鲜亮。病果有纹、...
[症状]油桃树所发生的该病，又名疮痂� ⒑诘悴 ⒑陴氩 Ｎ：μ乙约懊贰⑿印⒗睢⒈馓液陀Ｌ业群斯喙鞯墓担辔：σ镀托律摇Ｓ吞夜凳芎Γ砻娉跎稚残涡“撸现厥保霾“哂铣善笃诒湮虾谏蚝谏２“咧幌抻诒聿悖簧钊牍猓墒构ぷ橹菟拦炅选Ｓ吞抑ι沂芎螅“叱释衷残吻澈稚笃诒湮诤稚⑼黄穑仓幌�...
秋季，油桃收获后还应加强管理，补充树体营养。因为明年果树的生长发育，包括发芽、展叶、抽枝、开花以至坐果，所需要的营养，大部分来自今年树体积累的养分，有些油桃园之所以开花多，坐果少，原因之一就是树体的积累养分不足。油桃秋季管理注意六要: 一要整形修剪及时疏除过密枝、细弱枝及无用直立枝、重叠枝、交叉枝、老...
当植株体内每千克干物质含镁低于0.1%时，即可出现缺素症状。首先老叶脉间呈浅绿色到黄绿色，基部多正常；失绿斑多沿叶缘一定距离规则排列，主、侧脉两边的健康绿色组织带较宽，失绿组织与健康组织间的界限较明显，症状出现在生长季中期。 缺镁症状不出现在幼叶上，且褪绿组织较少出现变褐坏死，偶有出现，也为脉间不连续...
蓬莱红甘露是从日本引进的优势桃树新品种。该品种树势强健，枝条粗壮，以中果枝和短果枝结果为主，自花结实率低，建园时需配置一定数量的授粉树。一般种后第2年结果，第3年亩单产750～1000千克，第4年亩单产1500千克，5年后亩单产可达2500千克。果实大，在合理疏果情况下，平均单果重280克，最大单果重610克。果实圆形，硬度...
猕猴桃的生长结果习性和葡萄相似，整形修剪方式也差不多，有棚架和篱架两种整形方式。 （1）棚架整形又可分为大棚架和小棚架两种形式。大棚架。多为单干。幼苗定植于支柱中间，留2～3个饱满芽短截，萌发新梢以后，选及个健壮新梢，旁边立一支柱，用于固定新梢，使其迅速向上生长，接近棚面时，对强壮新梢摘心，或将其先端...
[分布为害]又叫白星花潜、白纹铜花金龟。在南北桃区均有分布，除为害桃外，还为害苹果、梨、李、樱桃、葡萄等。主要是成虫啃食成熟或过熟的桃果实，尤其喜食风味甜的果实。幼虫为腐食性，一般不为害植物。 [发生规律]每年1一代，以幼虫（蛴螬）在土中或粪堆内越冬，5月上旬出现成虫，发生盛期为6～7月，9月为末期。...
桃树多数品种成熟早，采果后到落叶前有很长一段生长期。这正是桃树营养积累和花芽分化的关键时期，管理的好坏将直接影响桃树越冬及第二年的生长结果。因此，桃树采果后应采取以下管理措施。 一、早施追肥桃树采果后，树势减弱，应及时追肥，迅速恢复树势，促进花芽分化。桃树花芽分化属夏秋型，6～8月为花芽分化期。特别是...
是由子囊菌亚门的一种真菌引起的病害。主要危害枝干。在1年生嫩枝上发病时，最初以皮孔层为中心产生小突起，以后形成直径1～4毫米的瘤状突起物，当年不流胶。到翌年4月上旬，瘤皮开裂，溢出树脂，初为无色半透明稀薄而有黏性的软胶，不久转为茶褐色，质地变硬为结晶状，吸水后膨胀成为胶体。枝条表面粗糙变黑，并以瘤为中心逐渐下陷，形成直径4～...
近几年来，由于气候原因使果树连年不同程度地受到冻害，在本地区尤其是中华寿桃受害最为严重，大幅度地造成果树减产或绝产，甚至大面积树体死亡，给果农造成了不可估量的经济损失。为了更好地总结经验，降低经济损失，现将中华寿桃冻害症状、原因及防治措施介绍如下。 1、冻害的类型 1.1枝干冻...
