1、湿藏法在地势高燥、排水良好、背阴避风处挖深1米、宽1-1.5米、长度随贮量而定的沟。沟底铺一层10厘米厚的洁净湿沙，沙的湿度以手捏成团但不出水为度。然后铺上一层核桃一层沙，沟壁与核桃之间以湿沙充填。铺至距沟口20厘米时，再盖湿沙与地面相平。沙上培土呈屋脊形，其跨度大于沟的宽度。沟的四周开排水沟。沟长超过2米时，在贮核桃时...
1、早施多施基肥。最适宜时期是秋季（落叶前1个月），其次是落叶至封冻前，以及春季解冻至发芽前。渭北旱塬，基肥也可在雨季趁墒施用。有机肥的施用量应掌握在1斤果3斤有机肥的标准。幼树一般10～20公斤有机肥即可。 施肥方法采用集中穴施，就是从树冠边缘向里挖深50厘米，直径30厘米～40厘米左右的穴，数目以...
1、脱蒲水选 （1）采下的果实经3―4天的堆放（加速果蒲分离）后应及时脱去外果壳（蒲），脱蒲方法有电动脱壳机与传统的木磨脱壳法两种。 （2）果实经脱蒲处理后，即进入水选工序，即将果实到入盛满水的较大的容器（如大木桶）内，捞去浮在水面上的空籽、瘪粒，再将果实捞起晒2―3天，以晾干...
一、园地的选择 要根据核桃树的生长发育特性，在适宜的栽培区域内，按着适地适树的原则，选好栽培园地。适宜栽培核桃的气候条件年平均气温在8摄氏度以上，极端最低气温在-28摄氏度以上，极端最高气温在40摄氏度以下；无霜期在180天以上，年降水在500-800毫米，年日照在2000小时以上。选择土层厚度在1....
1、深翻扩盘。幼树定植2-3年后，逐年向外深翻，扩大栽植穴，直至株间全部翻遍为止。翻土深度50厘米。每次深翻时应施入腐烂的秸杆、青草等粗质有机肥料。 2、松土与锄草。一般每年需松土与锄草3-4次，松土深度3-5厘米。 3、蓄水保墒。修筑蓄水坑，收集雨雪。要求树坑大小适宜、牢固，...
1、一些地方没有认真进行土壤管理，园地荒芜，杂草丛生。水肥流失严重，土壤肥力逐年变差，形成小老树。 2、没有施肥的正确观念和方法，树势衰弱，盛果期延迟。 3、核桃举肢蛾、吉丁虫等病虫害严重，产量低，甚至整株枯死。 4、树体管理粗放，良种没有和良法配套，冬...
近年来，渭北核桃发展步伐加快，群众种植热情很高，管理技术逐步提升，形势喜人。通过对铜川耀州区及宜君、黄陵、淳化等县的调查，发现一些技术上亟待解决的问题。、如个别农户认为，核桃园精细管理不重要、粗放经营也能产生效益、有没有技术都一样，这些都严重影响着核桃产业的良性发展。 一、主要问题 ...
黑核桃原产北美洲，属核桃科。其中栽培的品种有东部黑核桃、北加州黑核桃、魁核桃、小黑核桃等，为温带落叶树种，其耐寒程度高，抗寒类型可耐零下43摄氏度的低温。在美国分布很广，无论在生长季长达280天的美国南方，还是在生长季短到140天的北方，从年降雨635毫米的北部区到年降雨量1778毫米的南部地区，黑核桃都能正常生长。 ...
一、加强土肥水管理。据研究，每收获375千克核桃要从土壤中吸收纯氮22千克，说明核桃生产需要氮肥较多。缺肥少水是核桃产量低、品质差的主要原因之一。解决办法如下：⑴刨树盘：将水土流失严重、跑水、跑土、跑肥的树盘，筑成外高里低的大鱼鳞坑，其大小与冠幅一致。⑵施肥：6-7月份每株施速效氮肥2千克左右，还可以就近割荆条和草压青，每株...
一、确定适宜的嫁接时间:5月中旬到6月中旬,核桃新梢生长趋于缓慢并逐步停止生长。而新生枝条生长逐渐充实,并达到半木质化状态,此时为核桃绿枝嫁接的最佳时间,嫁接后愈合能力强,成活率高达80%。 二、选择适宜的接穗:一般发育充实,枝条粗壮通直,芽子饱满,木质化程度适宜的接穗接后成活率高。接穗以粗于0.7厘...
核桃在存放期间容易发生霉变、虫害和变味。核桃富含脂肪，而油脂易发生氧化败坏，尤其在高温、光照、氧充足条件下，加速氧化反应，这是核桃败坏的主要原因。因此核桃贮藏条件要求冷凉、干燥、低O2和背光。 理论上核桃适宜采收期是内隔膜刚变棕色，此时为核仁成熟期，采收的核仁质量最好，生产上核桃果实成熟的标志是青皮由...
一是对危害全县核桃树的病虫进行了长期监测调查，共记录病虫28种。二是制定了《云南省凤庆县泡核桃病虫害防治项目》保证对全县60多万亩核桃进行有效监测，通过工程治理项目的实施，每亩增加泡核桃产量8公斤，共增加产值240万元，实现净增收入110万元。三是加大核桃树病虫害宣传力度，通过现场培训、开展泡核桃病虫害综合防治试验示范等形式...
我国专家与美国伙伴合作研究培育出的黑核桃杂交种，具有适应性强、生长快、根系发达、再生能力强、栽植成活率高等特点，而且材质优良，枝、叶光亮无毛，雄性退化，不产生花粉（没有花粉污染――这是对城市绿化树种选择方面的一个重要条件），结少量坚果。世界上林学和园艺学界专家共同认为它是营造农用林、城市绿化和半干旱地区造林的新一代优良树种，...
核桃树秋季修剪是早实核桃树栽培中的一项重要技术措施。在进行土肥水管理、病虫害防治同时，对核桃树进行合理修剪，有利于实现核桃树优质、高产、稳产的目的。现将修剪中的一些要点介绍如下： 一、修剪时期及主要任务在核桃采收后至叶片发黄以前进行（9月中旬至11月初）。此期修剪会减少叶面积，影响树体的养分积累，适用...
核桃丰产的关键技术是如何控制核桃落果严重的问题，而其中的首要任务就是及时防治直接影响核桃坐果的病虫害，以提高核桃的坐果率，增加核桃产量。 目前，降低核桃产量的病虫害可分为直接的病虫害和间接的病虫害。 所谓直接造成核桃低产的病虫害，主要是指危害核桃果实的病虫害。这些病虫害在秦巴山...
核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物及多种矿物质和维生素，具有滋肺润肠、治疗虚寒咳嗽、腰膝疼痛等作用，是理想的医疗保健食品。目前其加工产品除罐头外，其他产品很少。现介绍一种新的加工方法。 一、选料。选择新鲜、饱满、无病虫、大小和壳厚较为一致的核桃为加工原料，或用10%盐水漂洗选果，去掉空果及病虫果...
香玲山东省果树研究所从新疆阿克苏9号和山东上宋5号核桃人工杂交后代中选育而成。坚果中等大，卵圆形，平均单重10.6克，壳面光滑美观，壳厚0.99毫米，缝合线较松，可取整仁，出仁率60－65%，仁色浅，风味香，品质极优。树势较旺，直立性强。分枝力1：5.3，侧芽比率96%，每果枝平均坐果1.1个，雌先型，中熟品种。6年生树株产...
1、除萌、剪砧、解绑嫁接后1周砧木的芽子开始萌发，应将这些实生萌芽全部除掉，保留剪砧时所留叶片进行光合作用，并防直晒芽片，除萌工作做到实生芽不萌发为止。当接芽长到5厘米时或接芽愈合时进剪砧，留接芽以上3厘米。当接芽长到15-20厘米时（芽片愈合时）解绑。 2、肥水管理嫁接后视土壤墒情加强肥水管理，在土...
1.去青皮核桃8月下旬至9月上旬开始相继成熟，这时果皮由深绿色变为黄绿色或淡黄色，部分总苞裂口并有少数落果，即可采收作加工用。青皮核桃不能日晒，晒干的核桃不易去皮，应把核桃堆放在阴凉处或室内，堆积高度为30厘米-50厘米，上面盖核桃叶或青草。经过3日-5日，当青皮离壳时，手工剥去或用刀削去。一般4.5公斤核桃可出1公斤干核桃...
