别名：立冬本。 九月乌龙眼母树在莆田涵江区铁灶村，树龄已7O多年，大年单株产量200～300公斤。以晚熟、优质、丰产著称。 九月乌果实大，扁圆形，黄褐色，大小均匀，单果重14～16.5克，最大19克以上。果肉厚，肉质脆，汁多，味甜，可食率67.7～70.7%，含可溶性固形物18...
这是一种固体饮料的加工法，元肉是传统而名贵滋补药食同源珍品，适用于老年体衰、气血不足、产后血亏、脑力衰退等。因此也属于保健型的固体饮料。加工技术如下： 1.原料处理：把成熟龙眼果实去壳去核，果肉加入打浆机中打成细浆，打浆时可加入少量水，目的是便于打成细浆，然后用离心机分离浆渣，或者用布袋过滤，取其果汁...
1、龙眼养分需求特性 龙眼在2月开始吸收氮、磷、钾等养分，6、8月出现两次高峰，11～1月养分吸收量下降；氮、磷在11月，钾在10月中旬基本停止吸收。果实对磷的吸收，从5月逐渐增加，7～8月为高峰，以后吸收趋于平衡；氮的吸收从5月开始增加，7月出现最高峰。6～9月是龙眼周年中吸收养分最多的时期。据研究...
二、保花保果与疏花疏果 脐橙花量大，花质差，落花落果严重。据调查统计，脐橙的座果率只有0.2%-1.7%，98%的花果，分别在蕾期、花期、幼果期，乃至成熟期脱落，可见对脐橙实施保花保果技术是何等重要。 （一）脐橙保花保果技术 1、保花先保叶：脐橙的叶片是...
福建省农科院果树研究所在国际上率先开展龙眼人工有性杂交育种研究，“冬宝9号”是该所于1994年春选用我国最晚熟的龙眼品种“立冬本”为母本，以优质大果晚熟龙眼品种“青壳宝圆”为父本，进行杂交育成的优质大果晚熟龙眼新品种。2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定（证书编号：闽认果2004006）。 ...
赣南春早，温暖多雨，3-6月正是脐橙的春梢生长，开花座果，第一次、第二次生理落果物候期，也是柑桔花蕾蛆、螨类、蚧类、卷叶蛾、天牛、炭疽� ⑹髦 ⒗Ｑ癫〉�10多种病虫害迅速繁衍，传播蔓延的危险期。此时的桔园管理好坏，是影响脐橙产量、品质的关键时期，千头万绪，应抓好以下三个技术措施。 一、清沟排水与蓄水...
反季节龙眼促花剂是我中心引进国外技术研制而成的复合型药剂（中试品）。它可以根据生产实际促使龙眼按时开花，以达到最好生产效益。该药剂为白色粉末，在强烈撞击下容易产生爆炸，因此在搬运时、储放和施用过程中要特别小心，防止撞击及与还原剂混合。 [技术原理] 龙眼正常花芽分化通常是在冬季...
龙眼膏的制作工艺：洗果、去皮去核、预煮、榨汁、过滤、加糖浓缩、装罐、密封、冷却。 原料来源较广泛，一般的龙眼都可以利用，工厂主要利用不适合制罐头的原料或破损的龙眼肉。先洗果，除去果面泥沙脏物，然后剥开果皮，取出果肉，剔除果核，把果肉洗净，集中倒入双重锅预煮。预煮要加入相当于果肉量10%的清水，边搅拌边...
秋冬以来，我区前期气温较高，最近又连续10多天低温阴雨，对龙眼花芽分化极为不利，若不及时采取措施，明年龙眼将很少开花甚至不开花。为夺取明年龙眼丰产增收，必须及早行动，采取药物促花措施。具体做法是： 1、药物配方：氯酸钾500克，硼砂10克，硫酸锌20克，硫酸镁50克。 2、施药...
在改革开放浪潮下，我国经济发展可谓日新月异，随之大量土地相应变为开发区。因此，常有遇到整片盛年龙眼果树被迫移栽它地或被铲除的命运。充分利用现有难得成年树资源，进行大树移植，能够迅速恢复早产、高产性能，为解决重新扩园、补种、引进新品种提供有效渠道。移植能否成功具有十分重要的经济效益和社会效益，实践中应掌握以下的操作技术：
龙眼可控制周年生产和花期调节，这是本人多年试验用药剂调控得出的结论。结论表明：只要结果枝条成熟的成年树，一经催花处理，成熟的枝第就会迅速分化出花芽，45―55天内应酬中扬花。也就是说，只要枝条成熟，随时都可以催花，但成熟采收期不同。如4月底5月初催花的，6月底前扬花，10月初旬至中旬采收；6月中旬处理的，8月初扬花，12月底...
时下我省龙眼将陆续采摘上市，龙眼的保鲜贮运再次成为果农、果商最为关注的事。现笔者根据多年经验总结出以下措施，以供果农、果商参考。 一、采前处理 可用扑海因500-750倍液或0.02%2,4-D溶液，或者两者混合对龙眼树进行喷雾，能起到延长龙眼采后贮藏时间的作用。一般于采前2周...
在我国南方的龙眼收获季节，气温常达30摄氏度以上，雷雨天气多，湿度较大。将此时采摘下来的龙眼果用中草药百部（具有较强的杀虫力并对真菌、霍乱菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等有较大的抗菌作用，且对龙眼有着色护色作用）、高良姜（有缓释挥发性能）配以甘草制成的龙眼保鲜液、保鲜纸处理后，常温下贮运一周，好果率达88%以上，若置于3-6摄氏度、...
石硖龙眼是广西平南县名特优水果。平南石硖龙眼荣获1995年第二届中国农业博览会金奖。平南县现已种植石硖龙眼20万亩，是目前全国最大的石硖龙眼商品生产基地，1996年我县被农业部评为优质石硖龙眼基地县。 平南县的108株石硖龙眼母树是早年留学日本早稻田大学的覃敬清先生在1929年选育的龙眼优质品种。我县...
龙眼酒酿造的工艺流程是：龙眼→清洗→剥壳去核→打浆→过滤→调酸碱度→巴氏灭菌→冷却→接种→主发酵→后发酵→分离酒脚→陈酿→装瓶。现分述如下： 1、原料的选择与预处理：最好选用刚成熟的龙眼果实。采果后，用自来水清洗2次，用人工或机械剥壳去核，将果肉打成浆，过滤，其渣可放入60°的酒里浸泡作为泡酒饮用，其...
广西职业技术学院实验农场近期选出一种迟熟龙眼优良单株－－佳圆，并经广西有关专家进行实地验收评议。 专家认为，佳圆龙眼迟熟性状比较明显，比广西迟熟主栽品种大乌圆、白露等品种晚熟10－15天；丰产性较好，挂果株率和挂果穗率都在80%以上；生长速度快，结果早；树形矮化，较开张，结果母枝粗壮，果穗较紧凑；果实...
龙眼霜疫霉病是龙眼果实的重要病害。 在我国龙眼产区均有分布发生，主要发生在果实采收前，引起烂果和落果；果实采收后，在运输销售期意，病果仍继续发展，烂果率有时高达30%-50%。 [症状] 果实受害，病多在果蒂开始发生，初期果皮表面呈现褐色至黑色的不规则病...
来源分布：原产广东揭阳县，1987年引入广州，目前种植较多是番禺、增城。 特征特性：树冠半圆头形，较开张，树势壮旺，分枝密度中等，枝条较粗硬。小叶8～10片，叶长椭圆形，叶色浓绿，表面有光泽，叶脉较粗突，叶缘呈现波浪状，略扭曲。果实着生较紧密，大小均匀，果实近圆形略歪，单果重9.5克，果皮浅黄褐色，果...
龙眼是喜温喜湿的亚热带果树，其果实是四川名贵珍果特产，驰名中外的创汇型品种，享有盛名，果肉白嫩，晶莹多汁，甜醇鲜美，史载汉时曾作贡品，故有“贡圆”之称，明朝李时珍曾称“龙眼味甘，开胃健脾，捕虚益智”，龙眼被列为四川果业中的特种果树。为加快农村经济发展。变自然优势为经济优势，种好龙眼生产，增加农民收益，笔者现将龙眼优质栽培新技...
青霉病和黑霉病足龙眼果实采后贮运、销售期间发牛的真菌性病害，被害果实果止变色，果肉变质腐烂，不堪食用。严重时招致较大经济损失。 [症状特点]青霉病危害的龙眼果，果面初现白色霉点，稍后霉点逐渐扩大为霉斑，由白色转呈青蓝色（病菌分抱梗及分仁抱子），被害果实变软，内部果肉腐烂，不堪食刚。 ...
