优良的石榴品种，必须具有早实、丰产、优质、耐贮和外观好、商品价值高等特性，含糖量在10%以上，含酸量在0.4%以下，有较强的抗性和适应性。现介绍几个适宜生产上推广的优良品种： 河阴铜皮河南省优良品种。果实球形，平均单果重201克，最大果重384克。果皮黄绿色，籽粒红色，风味酸甜，含糖量12.8%，品质...
为害症状:主要为害叶片，病斑圆形至近圆形，褐色至茶褐色，直径8-10mm，后期病斑上生出黑色小粒点，即病原菌的分生孢子盘。 病原菌形态特征:MonochaetiapachysporaBubak．称厚盘单毛孢，属半知菌类真菌。分生孢子盘直径92-307微米。分生孢子纺锤形，两端细胞五色，中间细胞黄褐色，...
一、育桩阶段的管理。制作盆景多选用株形矮、叶片� ⒒ü〉男∈袷髦郑缁鹗瘛⑺募臼瘛⒙觇竦绕分帧Ｊ竦姆敝晨捎貌ブ址ā⑶げ宸āＳ蒙鲜隽街址椒ɑ竦玫氖髅纾卦�3年以上，方可截干蓄枝培育小中型盆景，若要制作大型盆景可到山野挖掘树桩或到花木市场购买盆栽老桩石榴。 二、蓄枝阶段的管理。根据石榴树木...
月季石榴是石榴家族里一个非常珍贵的盆栽品种，目前国内罕见，它株高只有50-70厘米，却枝繁叶茂，花大果多。令人惊奇的是，冬天温度只要保持5摄氏度以上，几乎一年四季天天开花，月月结果，花果满树，非常壮观。更奇特的是，当年春天用种子播种的苗，当年即开花结果。花红似火，艳丽迷人，果味浓郁，酸甜可口，集观赏、食用于一体，深受人们欢迎...
石榴有哪些优良品种? 据报道，我国现有石榴品种约120个，其中食用品种100多个，观赏品种10余个。在长期的生产过程中，各产区都形成了特有的代表品种。 （1）大青皮甜：是山东峄城产区的主栽品种，占当地栽培总数的80%以上。果实扁球形，单果重400～600克，最大果重1520克。...
在室内简易贮藏石榴的方式有挂藏、堆藏、缸、罐藏、袋藏。应根据贮量的多少而定，同时也要根据本地条件及贮藏要求选用。 （1）挂藏用于控藏的果实，在采收时就应留一段果梗，用细绳绑缚成串，悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果，挂在温、湿度变化小的室内，可贮至春节前后。若贮酸石榴则需提前半月采收，过熟的...
干腐病是石榴的主要病害，近年在石榴产区有严重发生的趋势，一般年份发病轻的石榴园病果率为6%～14.4%，严重的石榴园发病率达31.7%，多雨年份病果率高达50%。我们于2003年开始对石榴干腐病的发生规律及防治技术进行了研究，现将其防治技术总结如下： 一、抓好清园工作，清除侵染源。果实采收后要及时拣拾...
石榴干腐病为害果实及枝干，果实受害，表面形成锈斑，降低商品价值和食用价值；枝干受害，造成树势弱甚至死树。 该病果实受害初期，果皮表面产生黑褐色小点，后逐渐扩大成不规则锈斑，严重时犭斑覆盖整个果面。枝干受害，秋冬产生灰黑色不规则病斑，严重时锈斑覆盖整个果面。枝干受害，秋冬产生灰黑色不规则病斑，翌年春季变...
石榴果实色泽艳丽，味甜酸，性清凉。其含水分79%，碳水化合物175以上，并含有丰富的维生素。此外还含有2.5%的粗纤维素和0.8%的灰分。石榴不仅可供鲜食，也可加工果汁，下面介绍其加工要点。 一、工艺流程：原料→洗果→剥果→清洗→打浆去籽→磨浆→调配→脱气→杀菌→灌装→封盖。 ...
一、果实特大，近球形，平均单果重550克，最大果重1735克，4年生单株产果28千克。 二、品质好，甜度大，成熟后籽粒如玛瑙，浆汁丰富，品质上等，含糖量17%。 三、果面光洁，阳面带红晕，籽粒鲜红色，透明，即使在阴雨天多、光照不足的年份也极易着色，也未见烂果现象，实属罕见。成熟...
无籽水晶石榴是我国科研人员采用高新技术，经过多年选育而成的极珍稀的石榴新品系。9月中下旬成熟，全果鲜红，亮丽美观。表皮较厚，不裂果，极耐储运。平均单果重550克，最大单果重1176克，果肉淡红，果粒鲜红、硕大，百粒重73克，含糖26%，浓甜微酸，口感极佳。 该品种抗逆性极强，可耐-26摄氏度的低温和4...
大红一号系从农家品种优选培育出的芽变大果型石榴新品种。1998年获河南省科技进步一等奖。 特征特性，该品种丰产，树体强健，枝条粗壮，叶片中等；果为圆形，单果重500-800克，最大的1600克，皮色鲜红，光洁艳丽，果皮厚0.5厘米，籽粒红色，百粒重55克，营养丰富，含糖量17%，可溶性物19%以上，富...
开封铁皮石榴，其皮铁青色，个大皮薄，粒大鲜艳，味甜多汁，籽小渣软，为石榴之上品，其可食部分中，糖类占17%，脂肪、蛋白质各占0.5%，维生素Ｃ高出苹果2倍，还有钙、磷、铁等有益于人体健康的矿质成分。日本军队侵占开封时，曾被大量运往东洋。前日本首相曾对开封铁皮石榴大加赞扬。 石榴是深根作物，耐丛生，叶稠...
山东省枣庄市是我国石榴主产区，石榴面积和产量均居国内各产区之首。枣庄石榴在长期的栽培实践中形成了众多的优良品系（种），现选几个综合性状表现较好的品种介绍如下。 一、红甜1号。也称红皮马牙。树体较小，成树高2.7米，冠径3米左右，生长势较弱，树冠开张，小枝呈水平生长，连续结果能力较强。叶长椭圆形，叶绿色...
石榴的贮藏适宜温度为2-3摄氏度，最高不能超过5摄氏度，适宜的空气相对湿度以85-90%为宜。农户贮藏保鲜石榴的方法主要有如下几种： 1.室内堆藏法：选择冷凉、湿润、通风的房屋，在地面垫上约10厘米厚的鲜草、地瓜秧等,然后将石榴一层果梗向下，一层果梗向上交替摆放，以高40-60厘米为宜，最后盖上鲜草等...
全国惟一的农业高新科技示范区――杨凌农业示范区，从国外引进了石榴珍稀品种大果型黑籽甜石榴。 大果黑籽甜石榴树势强健，耐寒抗旱，抗病，树冠大，半圆形，树冠紧凑。枝条粗壮，多年生枝灰褐色，枝条开张性强。叶大，宽披针形，叶柄短，基部红色，叶浓黑绿带红色。子房11～12室。果实近圆球形，果皮鲜红，果面光洁而有...
世纪红石榴是以地方良种早红甜石榴为母本，新疆大红袍石榴为父本进行人工定向杂交系谱选育而成。2001年8月通过郑州果树所组织的专家验收和鉴定，并正式命名。专家认为，该品种综合性状优良，填补了国内矮化石榴品种的空白，颇有发展前途。 特征特性：果实近圆形，平均单果重480克，最大果重1200克，果面鲜红，表...
大红一号系由农家品种优选培育出的芽变大果型优质石榴新品种。1998年8月获河南省科技进步一等奖。近年在各地示范栽培，表现较好，受到广大果农的欢迎，具有推广价值。 特征特性：大红一号幼树生长较旺盛，树势开张，成枝力强中等。成龄树高3-4米，冠径2米左右，枝条粗壮，叶片较大。大红一号树体强健，特别耐旱，抗...
一、贮藏保鲜及加工 1、贮藏：石榴贮藏适温5--10摄氏度，RH90%--95%。但国外报道在0--1.7摄氏度，RH85%--90%的条件下可贮藏11周而果皮不会变皱，控制RH是关键，因为果皮在低渐下易变干、变黑、发硬。大批贮藏则分层包装于16--18kg纸箱内。贮于0摄氏度、RH80%条件下，贮前...
大果黑籽甜石榴从国外引进石榴珍稀品种大果型黑籽甜石榴。大果黑籽甜石榴树势强健，耐寒抗旱，抗病，树冠大，半圆形，枝条粗壮，多年生枝灰褐色，子房11-12室，枝条开张性强，叶大，宽披针形，叶柄短，基部红色，叶浓黑绿带红色，树冠紧凑。果实近圆球形，果皮鲜红，果面光洁而有光泽，外观极美观，平均单果重700克，最大单果重1530克，籽...
