种植冰葡萄相对种植其它果树品种是一项见效快、效益较高、收益稳定的高效农业项目。同时葡萄的结果早、易丰产、稳产、风土适应性强的特点也使其成为农业项目中的佼佼者而为广大农民和投资农业的企业所青睐。但同时种植无核葡萄也是一项投资较高、技术要求较严格的种植项目，因此种植管理不能有丝毫松懈。 每年10―11月间，正值葡萄根系一年内第二...
宾川县属金沙江干热河谷区，紫外光强，蒸发量大，葡萄日烧病普遍发生。发生日烧时果面局部失水而发生日灼伤，个别果粒出现浅褐色、豆粒大小的斑块，以后扩大凹陷，形成褐色干疤。发生的轻重，在品种间有很大差异，欧亚杂交种发病轻；篱架比棚架发病重；地下水位高，排水不良的地段，发病重；氮肥过多的植株，叶面积大，发病重。在浆果硬核期发生偏重，...
资料显示，鲜食葡萄在贮运过程中的腐烂和变质高达20%～25%，鲜食葡萄的贮运保鲜已成为其产后保鲜的最主要攻关目标。防腐保鲜剂是葡萄果实采后保持产品质量和延长贮运期限的必不可少的技术措施，结合温度、湿度和气体成分的控制，可大大抑制和杀灭腐烂微生物的生长和繁殖，某些成分还可抑制葡萄衰老和生理病害的发生。 ...
庭院葡萄修剪通常在生长期进行，可有助于调节当年生长和结果的关系、控制新梢生长、提高产量和品质，明显提高葡萄的观赏效果。其夏季修剪可采取以下8项措施： 抹芽：当芽长到2厘米至3厘米时抹去弱芽、杈口芽及老蔓上萌发的无用隐芽，对于双生芽或三生芽，只留一个主芽即可。如负载量不足时，可在空间大的地方，留母枝先端...
1、栽培形式和基质配方 葡萄无土栽培基质配方必须是以有机基质为主的混合基质，采用的基质是以草炭、有机肥和植物秸秆各占1/3，另外再加入5%的河砂和5%的蛭石。栽培形式是地槽式，先挖深60cm，宽100cm的种植沟，底部10cm铺石子，作为地下排水用，与槽沟的一端相通，与腰沟相连。上部50cm为基质层，...
近年来，随着玉米田除单剂的大面积使用，特别是像2，4-D丁酯等挥发性极强的除草剂的应用，出现了除苹剂漂移危害其他作物的现象。据调查，我省葡萄遭受除苹剂的危害也日趋严重，特别是山葡萄等发芽展叶早的品种，受害尤为严重。被害植株叶片似开水烫过一样。后期干枯脱落，果穗也出现不同程度的萎蔫，严重者果粒脱落，造成大幅度减产。那么，如何才...
1、品种选择箭筈豌豆。 2、适时播种葡萄大多6月开始上市，8月中旬基本销售结束，结合降雨，做好抢墒播种。 3、播种量2-3公斤/亩。 4、整地对葡萄沟进行浅中耕，以不伤根为宜，做到土细平整，即可播种；也可以结合葡萄捂施秋肥适时播种。 ...
葡萄秋季管理是全年管理的重要时期，如果忽视当年生长后期的管理，往往会导致植株郁蔽、病害发生严重、花芽分化不好、落叶提前、枝条不充实等现象的发生，使树势减弱、养分积累不足，造成翌年春季葡萄发芽率低，萌芽不整齐，花果发育不良等。为确保竖年葡萄丰产稳产优质，就必须加强秋季管理，做好以下几项工作： 1、树体管...
原料 鲜葡萄，20%糖液，2%偏酒石酸。 工艺流程 原料选择处理加热提色压汁过滤调配澄清加热装罐密封杀菌、冷却。 工艺要点 ①原料选择选择颜色深、风味浓、果汁多的良种果实为原料。 ②...
一、施肥原则： 以有机肥为主，无机肥料为辅。根据葡萄的品种、发育阶段及土壤肥力等进行配方施肥；能改善土壤结构，提高土壤微生物活性，增加土壤有机质含量，提高土壤肥力；避免有害物质进入土壤，控制污染，保护环境。 二、施肥方法： 基肥以秋施为宜，追肥根据葡萄的...
一、叶片枯焦 秋季葡萄采果结束时，叶片枯焦的主要原因是病害防治不力，发生“霜霉� 薄ⅰ鞍追鄄 薄ⅰ昂职卟 薄ⅰ昂诙徊 薄ⅰ疤烤也 钡奈：Α８畏椒ǎ� 1、采取综合措施，切实加强对“霜霉� 薄ⅰ鞍追鄄 薄ⅰ昂职卟 薄昂诙徊 薄ⅰ疤烤也 钡姆乐巍� 2、根外喷...
葡萄grape简介： 葡萄科 （Vitaceae）葡萄属（Vitis）多年生落叶木质藤本。 葡萄种植后2～3年开始结果，生产期可达20年或更长。根系发达，吸收根主要集中在20～60厘米的土层中。葡萄根系在土温7～9℃时开始活动，12～14℃时发生新根。冬芽一般在翌年春季气温达1...
随着宾川葡萄产业的规模化发展，加之连续四年的干旱，葡萄白粉病呈逐年上升趋势，造成葡萄不同程度减产，严重的导致灭产。为此提出以下防治措施： 一、农业防治 （一）合理密植，适时整枝绑蔓。每亩种植红地球葡萄400―600株，控制枝条量在2500―3000枝确保田间通风透光，发芽后选留...
果农在苹果树冬剪中存在着一些错误做法，甚至带来不良后果，对此需采取相应的纠错措施。 1.留枝太多太乱部分果农认为留枝越多越好。对所留枝组又不能及时控制和改造，长期任其生长。具体表现为：树形杂乱，主次不分；轮生枝严重卡脖；大枝交叉严重，后部光秃。造成后果为：树体形成放任树，中央干细弱无力或严重偏斜。
果实圆锥形，平均单果重180克；果实底色绿黄，多半鲜红色，在西部地区能全面着色；果肉淡黄色，细胞多汁，风味甜微酸，可溶性固形含量14%，品质极上；品质不亚于富士，外观优于富士。果实在普通室温下可贮藏至翌年4月，肉质仍细脆，风味如初。适宜河南、山西、陕西等果产区大量栽植。 ...
（一）产品特色 产品具有香甜爽口、甜而不腻等特点，与传统果脯相比，在外观、质地、味感、齿感和风味等方面都有明显的改进。 （二）主要设备 简易膨化机、特制恒温烘箱。 （三）工艺流程 原料选择→去皮→切分→去核...
特早熟苹果新品种“辽伏”：树姿半开张，树冠较小，新梢易形成花芽，幼树腋花芽结实率一般在70%。果实扁圆形，单果重100克，果面底色翠绿，充分成熟后稍晴红条纹。肉质细脆，风味甜，稍有香味，可溶性固形物含量11%。总糖量8．31%，总酸量0．25%，Vc含量5．0mg／100g。在熊岳地区4月中旬萌动，5月初开花，7月上旬果实成...
苹果采收的早晚直接影响产量、品质及贮藏性。若采收过早，果实发育不完全，果个轻、外观色泽差，含糖量低、品质差；若采收过晚，果肉发绵快，抗病能力低不耐贮藏。只有适期采收，才能达到果实的食用品质最佳，贮藏寿命最长，从而获得较高的收益。? 1.苹果适宜采收期是根据果实的成熟度来确定的。主要根据有以下几个方面：...
苹果贴字是继苹果套袋后的又一项果品增值技术，能大大提高苹果的经济效益，近年来被果农广泛采用。9～10月正是苹果贴字时期，在为套袋苹果贴字时应注意以下事项： 苹果选择选择果形端正、大小适中、耐贮耐运、经济价值高的套袋苹果。 字模选择选用一面带胶、一面不带胶的两层纸合成的进口或国产...
苹果果丹皮 选用成熟苹果，如用残次落果或加工下脚料，需将虫、伤、烂部分削去，用水洗净，稍加破碎。在双重锅中加水，加水量约为果重的30%，并加入果重20%的白砂糖和果块一起预煮软化，软化时间20分钟左右。取出果肉用打浆机打浆，打浆机筛板孔为1毫米。打出果泥加入果重0.05%苯甲酸钠防腐。为了增加风味，可...
