?[品种来源] ??欧亚种。原产阿拉伯半岛，是世界上古老的优良品种。在我国南北方都有栽培。 ??[生物特征] ??嫩梢绿色，略带褐色，有稀疏茸毛。幼叶簿，两面均密生茸毛。成叶中大，锯齿小而锐。 ??果穗圆锥形、平均槽重530克，最...
1、品种来源 京亚（81-6）：欧美杂交种。由中国科学院植物研究所植物园1992年从黑奥林（BlackOlympia）实生苗中选出。 2、品种特征特性： 嫩梢黄绿，附加紫红色，有稀疏白色棉毛。幼叶中等厚，绿色，叶缘及梢尖有少许浅紫红附加色，上表面光滑，下...
初冬时节，我国大多数地方不见葡萄的踪影，而在广西农业科学院园艺研究所的品质园内，一排排葡萄架上却挂满了晶莹剔透的葡萄。该所所长彭宏祥告诉记者，这是该所经过多年研究，采用野生毛葡萄与欧洲酿酒葡萄远缘杂交选育出的适应南方湿热地区栽培的优良酿酒葡萄新品种，其第一造结果已在7月中旬收获。 据悉，毛葡萄是原产我...
7月份，葡萄正处于果实膨大期，逐渐趋向成熟，在采收前一个月内是获得优质高产的关键期，必须切实抓好肥水管理工作。 及时施肥，补给养分一般于果实着色初期追肥一次，以磷钾肥为主。可选择硫酸钾三元素复合肥进行土施；也可以通过根外追肥的方式，结合防治病虫害一起喷施，增加叶片和果实营养，可选用0.5%～1%磷酸二...
巧灌着色水一般在6月下旬开始，天旱时要每隔5―6天灌一次水。8月上中旬，果实开始着色并迅速膨大增长，此时要结合灌水进行后期追肥，使浆果迅速膨大。如果此时灌水不足，果实生长发育迟缓，到成熟期遇大雨或灌水过多，易发生裂果现象。 巧灌熟前水在果穗成熟前的浆果期结合施肥，灌一次浆果熟前水，这样可补充葡萄生长后...
许多果农在大棚葡萄采收后，不重视采后管理，依然进行粗放式管理，经试验对比，采后精细管理的葡萄园较粗放管理的葡萄园产量提高10%-20%。因此大棚葡萄进行采后管理可达到事半功倍的效果。 施好果后肥 在果实采收后，视植株长势，每亩施入速效氮肥12公斤左右，喷施0.3%尿素液2-3次...
采用藤稔和巨峰葡萄嫁接，保留藤稔接穗和双根生长，具有明显的生长优势，主要表现为生长加快，枝繁叶茂，提早结果，抗病性增强，坐果率提高，丰产稳定。 1、操作方法。将藤稔和巨峰葡萄当年小苗（或上午扦插苗）靠近栽植，在开春萌芽后或生长季节进行靠接。方法是：将两苗木离土10厘米以内光滑无节便于操作的部位，各削3...
修剪和清园在做好夏剪基础上，继续做好摘心打叉，除去卷须和细弱枝蔓，摘除病害严重的叶片，以减少养分消耗，调节树体养分流向，促进芽眼饱满老熟。并清除园中杂草，将剪降下来的病梢、病叶、病果、枯枝及杂物，集中带出园外，深埋或烧毁，以减少病虫源。 施好果后肥葡萄采后充分利用8月下旬至9月中旬的根系二次生长高峰，...
一、葡萄汁 1、原料处理。选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄，用清水洗净，摘除果梗，置于干净铝锅中，用手逐个捏破或用平底茶缸压碎。 2、果汁制� ＝坝性系穆凉旁诼鹕霞尤龋露瓤刂圃�70℃左右。5分钟后将锅内的碎果肉倒入铺有4层纱布的容器中过滤，并用手挤压，以增加出汁...
金龟甲属鞘翅目。为害苹果、梨、桃、杏、李、樱桃、葡萄、柑橘等，还为害栎树、榆树等林木及玉米等大田作物。以成虫危害果树和多种林木的花、嫩芽、嫩叶、果实，尤其喜食有病虫斑的果实。果实被伤害后，常腐烂脱落。以幼虫潜伏土内越冬。6-8月间果园内成虫发生量较多。成虫喜食成熟果实，尤其雨后数头或10余头群集在烂果皮上吸食汁液。成虫有假死...
一、补施基肥 对上年秋季末施基肥的葡萄园，北方地区可在4月中下旬补施基肥（南方可在3月中下旬）。北方可采用条状沟施肥法。即距主蔓基部80厘米，挖深、宽各50厘米的条沟。基肥以农家肥为主，适当配合速效性氮、磷、钾肥。施肥量可根据品种、树龄、负载量而定。一般每生产50公斤浆果，需施优质农家肥50公斤-10...
美国黑葡萄是风靡世界水果市场的佳品，被誉为世界水果明珠，近年来我国已引进种植推广，在山东青岛市已建立千亩生产基地和颇具规模的育苗基地。美国黑葡萄果粒大，生长快，产量高，平均每穗重500--700g，单果重10--12g。在正常栽培条件下，管理得当，果苗定植第2年每667平方米产量一般可达1000--1500kg，第3年开始产...
8月中旬，在湖南澧县举办的第十三届全国葡萄学术研讨会上，临海市星火果蔬业生产力促进中心生产的“临海紫王”受到我国著名葡萄专家的高度评价。 “临海紫王”葡萄是“紫王地球”葡萄的芽变新品种，长势旺盛，抗病抗逆性强，丰产性好，一般亩产可达1800公斤，适宜南方大棚促成栽培；从开花到成熟约需90天，大棚栽培可...
主要经济性状：果实呈圆形，外观紫红色，果肉绿白色，单果重12―13g，果味甜香，果肉硬脆，果实可食率99%，果实生长发育期130天。果实可溶性固形物含量18―20%。 主要丰产性状：2年初果，8年盛果，经济寿命年10―20年，初果期产量300kg/亩，盛果期产量2500kg/亩。 ...
1）根据花穗的大小和枝条营养状况，在花序支穗分离时，掐去副穗和穗尖，适当去掉上部几个副穗，将花穗主轴从尖端掐去1/4-1/3，掐去支穗过长的穗尖，使整个果穗保留10-12个支穗，坐果后，若果穗过大、坐果过多、过密，用小剪刀疏去或剪短一些支穗，疏去过密处的果粒，使穗形整齐、果粒互相挤靠，一般每穗留50-80粒。 ...
1.肥料种类要施充分腐熟或经50-55℃高温堆沤5-7天的有机肥、人粪尿、畜禽肥、饼肥、绿肥；无机肥包括草木灰、含氮磷钾的各种化肥、复合肥及微肥，但不能使用硝态氮肥，且有机氮与无机氮之比不超过1∶1。 2.施肥方法①基肥多在秋季采果后结合深翻及时施入，以有机肥为主。每公斤果施优质土杂肥或堆肥1公斤（含...
着色是优质葡萄重要的指标。同一品种，能够完全着色的果穗，销售价较着色不佳者高出一倍。7、8月份开始着色的是中晚熟品种，有巨峰、巨星、红贵族、红高、红提、美人指、黄金香、红意大利等。 摘叶于葡萄成熟前15天，将遮挡果穗的叶片摘除，让果穗能够获得更多的直射光照，有利于着色。在生长后期，枝蔓基部叶片有的老化...
（一）空气湿度： 空气湿度来自土壤水分的蒸发和葡萄的蒸腾。棚室密封性好，加之生产中为了保温，通风量很小，水蒸气在棚室内积累，湿度较大。棚室内相对湿度的变化与天气状况、通风和灌水有关。白天晴天，随温度的升高，相对湿度下降，一般在50％～70％，阴天可达70％～80％。夜间随着温度的降低，相对湿度增高，可...
葡萄白粉病在我国吉林、辽宁、河北、河南、山东、新疆、四川、云南、江苏、安徽，台湾等地有普遍发生，而以黄河以北地区的山东、河北和陕西的秦岭北麓受害较重。 1）症状。葡萄白粉病可以危害叶、果、蔓等，但是以幼嫩组织最易感染。 ①叶片发病时，叶色退绿或呈灰白斑块，上面覆盖白粉，叶面不平...
葡萄灰霉病又叫葡萄灰腐病，病原菌为灰葡萄孢。葡萄灰霉病是目前世界上发生比较严重的一种病害，在所有贮藏发生的病害中，它所造成的损失最为严重。 1.症状特点：在贮藏期间，罹病部位开始呈圆形，有时界限分明，在白色品种上呈褐色，在红色品种上呈浅褐色，在蓝色品种上由于颜色变异很小，病斑难以区别。在侵染点有明显裂...
