[拼音]：Sameng
[外文]：Daniel Elmer Salmon (1850～1914)
萨蒙，D.E.，美国兽医微生物和病理学家。1850年7月23日生于美国蒙大拿州，1914年8月30日卒于蒙大拿州。1872年在美国康奈尔大学毕业，1876年获兽医博士学位，是美国授予的第一位兽医学博士。1884年任美国农业部畜牧局首任局长。任职期间，曾与几位同行合作，为扑灭美国当时流行的家畜主要疾病作出贡献，使兽医学这门学科为广大人民认识和尊重。1892年在牛得克萨斯热的病因和传播途径方面有新发现，在医学史上首次阐明了昆虫可以作为哺乳动物疾病的带菌（毒）和传播者，从而为人的疟疾、昏睡病、斑疹热、腺鼠疫、黄热病等病的研究和解决提供了重要依据。他也是对传染性疾病做预防接种的先驱。还首次从病猪中分离出猪霍乱沙门氏菌。在医学微生物中通用的沙门氏菌一词，就是为纪念他而以他的名字命名的。