[拼音]：Shang-Zhou taociqi
[外文]：Ceramics of the Shang and Zhou Dynasties
商周陶瓷生产是当时社会重要手工业。与夏代�铺展ひ障啾龋柿刻岣撸分衷龆啵粘晌露纫蔡岣撸鸷蚓取５缴讨衅谑贝丛炝四壳八⑾值氖贝钤绲拇善鳌５捎诠ひ丈胁怀墒欤食莆记啻伞�
商周陶器品种有灰陶、白陶、黑陶、红陶等。灰陶产量最大，有泥质灰陶和夹砂灰陶两种；黑陶是泥质黑陶；红陶有夹砂红陶、夹砂棕红陶等，产量很少。作炊器用的陶器以鬲、罐、甗、甑为主。作食器的陶器以豆、盘、三足盘、簋为主。作盛器用的有盆、瓮、大口尊、缸等。造型特征主要表现在炊器多作成圆底、平底、袋状足、三圆锥形足。盛物器或小口高领、圆肩，或敛口折肩，或敞口收颈，腹部都比较深，胎体厚重结实，使用方便。器物表面的装饰，绝大多数是把细绳绑在拍子上，或在陶拍上深刻绳纹，在成型修坯过程中拍打而成。只有少数陶器表面拍印方格纹和篮纹。为了破除拍印花纹的单调感，往往在器物表面饰附加堆纹和凹弦纹。部分陶器采用磨光工艺，有的磨光器物上有带状图案作装饰，如凸弦纹、云雷纹、双钩纹、圆圈纹。少数作品刻划鱼形纹、夔龙纹或蝉纹。商代晚期，随着青铜礼器的大量铸造和使用，也出现了一些仿青铜礼器的陶器，如敞口带柱、有流有尾、圆底带鋬的陶爵；大敞口、深腹圆底、圈足的陶觚；敛口、鼓腹带鼻、圈足的陶卣；直口双立耳、深腹圆底、三圆柱状足的陶鼎；敞口双立耳、腰细收成袋状的陶斝以及大敞口、腹圆鼓、高圈足的陶尊等，制作均极精致。还出现了一些专门殉葬用的劣质明器如陶爵、陶觚等。
周代制陶业在商代的基础上发展起来。以泥质灰陶、夹砂灰陶为主，泥质红陶，夹砂红陶较少，黑陶偶尔见到。生活用具中，如炊器主要是鬲、甗、甑。食器主要是豆和簋。盛器主要是盂、盆、罐、罍、瓮。周代陶器花纹很少，主要是在成型过程中拍打上的，起成型稳固的作用，同时有装饰效果。以纹理较粗的绳纹为多，还有云雷纹、回纹、重圈纹、S形纹、蓆纹、方格纹和曲折纹等。也有一些刻划的篦纹、弦纹、三角纹等。
原始瓷器在漫长的制陶工艺基础上，商代开始出现了原始瓷器。原始瓷器最早在河南郑州二里冈商代二里冈文化层中发现，以后在各地商周时期的墓葬和文化遗址中都有发现，统计数字表明当时的瓷器生产发展很快。据江西吴城商代遗址的统计，瓷器开始只占陶、瓷片总数的0.23％，商末周初已占12.6％。原始瓷器是在南方制陶工艺的基础上发明的。浙江、江苏等地文化遗址中原始瓷器往往和印纹硬陶同时出土。黄河流域出土数量则很少，据郑州商代文化遗址的统计，其原始瓷器仅占同期陶瓷片总数的0.001％，在河南安阳殷墟也超不出同期陶瓷总数的0.01％。原始青瓷与普通陶器的不同之点，首先是原料不同，陶器是普通黏土，含有很多杂质，含氧化铁达6％，含碱金属和碱土金属量也很大；原始瓷器用高岭土作胎，含氧化铁只有2％左右，含碱金属和碱土金属量很小。第二是烧成温度不同，原始瓷器达1230±30℃ 左右，陶器一般在 600～900℃左右就可以烧成。第三，原始瓷器施有人工配制的、与胎体一道烧成的玻璃质釉，陶器则无。第四，原始瓷器胎体烧结坯体吸水性很弱，一般只在1％左右。而陶器吸水率则达到8～10％左右。商周原始青瓷主要器形有碗、盂、豆、盘、盉、簋、罍、瓮、罐、尊等。