新古典学派在古典经济学庸俗供求论基础上发展了供求理论.不但把供求理论发展成为“均衡价值论”.还把供求关系数量化、数学化.使之成为西方经济学“万能”的分析工具。所以有人讥讽道“你甚至于可以使鹦鹉成为一个博学的经济学者——它所必须学的就是“供给”与“需求”这两个名词”。
（一）需求理论
西方经济学把“衙求”摆在首位，该理论认为，决定衙求的因褒主要有五个：第一，市场价格；第二，平均收入水平；第三，市场规模；第四，该商品的替代品的情况，包括数量、品种多少和价格；第五，消费者的选择偏好。一般假定除价格外的其它因素在一定时期和地方是相对稳定不变的。所以衙求被简化成商品数量与价格的函数关系，即衙求量随价格的变动而变动。正常商品（非吉芬商品）的衙求量与价格呈反比例变化。将一定价格下消费者愿意购买量对应的数据绘制的表叫做“需求表”。
将表上数字绘在坐标图上得到“衙求曲线”。用横坐标表示僻求量，纵坐标表示市场价格；由于衙求量与市场价格成反比。听以“衙求曲线”是一条由左上向右下倾斜（负斜率）的曲线。
碍求曲线向右下方倾斜的原因是由“边际效用递减”律决定的，最先购买的一单位商品效用大。所以消费者愿意出较高的价格，以后每增加一单位，其“边际效用”是“递减”的；当数量很大时其边际效用非常小。消费者只愿意用非常低的价格购买。当个别消费者同时消费几种商品时，在可支配收入的约束下.它在几种商品中按照“边际效用递减”原理进行选择。当消费每种商品的最后一单位商品的效用相等时。消费者总效用最大。消费者的这种总效用最大化行为构成“消费者均衡”。
（二）供给理论
决定供给的因素也有好几种：第一，市场价格；第二，生产成本。生产者之所以供给商品是为了赚取利润。利润是收益与成本的差额。在价格一定时，成本越低，利润率越高；生产者’怒意供给的商品量也越大。反之则越小。第三。生产要素的价格。它与生产者愿供给的商品量呈反向变化：第四。其它商品价格的变化其它商品价格高些会促使生产者转产其它。其它商品价格低会促使其它向本领域转产。此外，自然灾害、战争等突发事件往往使供给减少。
与需求类似，一般假设其它因素相对不变。只有市场价格随供给变动。正常商品价格与供给量呈正比例变化，价格越高供给量越大，价格越低供给量越少。将一定价格下生产者意愿供给的商品量列成表.称为“供给表”：
同样，将供给表上数字绘制在坐标图上可得“供给曲线”。由于供给量与市场价格成正比，所以它是一条从左下向右上方倾斜（正斜率）的曲线。个别生产者的生产行为在可投入资本量的约束下，按“利润总量最大化”原则决定投资规模大小。由于受制于“边际收益递减”规律，生产者选择在边际收益等于边际成本点停止。这就是所谓的“生产者均衡”。
（三）市场均衡
同时分析衙求和供给情况.将恶求曲线和供给曲线置于同一坐标系内，两条曲线的交点就是市场均衡点。均衡点对应的价格就是市场均衡价格，换言之.均衡价格由衙求曲线和供给曲线相交共同决定。均衡价格对应的产量是均衡产量.即衙求等于供给的产量。如果生产在非均衡点进行.则价格会高于或低于均衡价格。
