维生素E的功能是维持眼睛在黑暗情况下的视力，缺乏时则易患夜盲症。_____
答案：错误
解析：维生素A的功能是维持眼睛在黑暗情况下的视力，当缺乏时，则会患夜盲症。故本题判断错误。
维生素E的功能是维持眼睛在黑暗情况下的视力，缺乏时则易患夜盲症
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