饭前喝汤好

百晓生 / 2015-06-13 浏览

饭前先喝少量汤，好比运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量的消化液，为进食作好准备。这样，就能充分发挥消化器官功能，使之协调自然地进入工作状态，人在饭后也会感到舒适。

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不吃早餐易得胆结石
美国科学家对患胆结石的病人作了调查研究，发现胆结石患者与长期不吃早餐有关。因为空腹过久，胆汁中的成分就会发生变化：胆酸含量减少，胆固醇的含量不变，形成高胆固醇胆汁。胆固醇过高就容易在胆囊中积累起来，形成结石核心的物质。 ...
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学生要吃好早餐
早餐吃得好坏，对于学业在身、又正处于生长发育阶段的学生的健康影响很大。学习是繁重的脑力劳动，大脑活动需要足够的能量和营养，而头一天吃的晚餐经过一夜消耗，早已用完。缺乏早餐营养的学生，由于能量和营养不
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午餐前不宜饮纯果汁
有些人习惯在午餐前喝杯纯果汁充饥。美国耶鲁大学的研究结果表明：午餐前40分钟喝一杯纯果汁的人，平均要比那些饭前不吃东西或是只喝杯可乐、咖啡、汽水的人，要少吃进30％的热量。因此，午餐前用饮纯果汁来充饥，只能让人在午餐时少吃一些主食，而一日之内的摄入量并无增加，失去的却是在正常午餐中所能获取的某些营养。 ...
浏览 7 / 2015-08-11
晚餐足量可防治失眠
最近，美国赖勒博士提出五点新方法，以拨正失眠者的生物钟，其重点是调整每日三餐的摄入量。他提出除进行必要运动外，失眠者要减少早餐和午餐的摄入量，以晚餐为每天的主餐，并将进餐时间安排在睡前4～5小时。睡前还可以吃些牛奶、面包。赖勒博士认为，睡眠是由于脑组织内的血流量降低而产生的现象。因此晚餐摄入足量的食物，致使消化器官扩张，让循...
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考试期间的最佳食物
高考时天气炎热，考生体力和脑力消耗甚大，应注意增加营养。以下食物表可供参考：牛奶：1～2瓶（200～400毫升）；鲜鱼：1尾约500克；菠菜：约50克；胡萝卜：50克；橘子汁：50～80毫升。考试期间食用这些营养食品，大脑工作效率会比在此期间滥食暴饮或大量进补要好得多。
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乘飞机前饮食三忌
（1）忌进食过饱。吃得过饱，在空中可使食物在体内产生大量的气体，一方面加重心脏和血液循环的负担，另一方面可引起恶心、呕吐和晕机等“飞行
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馒头的营养比面包好
面包是用烘炉烤出来的，色香味都比较好。然而这种烘烤的办法，会使面粉中的赖氨酸在高温中发生分解，产生棕色的物质。而用蒸气蒸出来的馒头，则无此反应，蛋白质的含量会高一些。所以，从营养价值来看，吃蒸馒头比吃用烘炉烤出的面包好。 ...
浏览 21 / 2015-06-20

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