被誉为“近代护士之母”、“现代护理学创始人”的佛罗伦斯·南丁格尔（1820～1910），成就卓著，精神传世。世界以她的名字设立“南丁格尔徽章”，为护士领域的

“花满苏堤柳满烟，采莼时值艳阳天。”时下，江南名蔬莼菜纷纷露面，又是美啖的好时节。 莼菜，别名马蹄草、屏风、淳菜、水葵、茆等，为睡莲科多年水生草本植物

核桃营养极为丰富，每100克干核桃仁含蛋白质15.4克、脂肪63克、碳水化合物10.7克、粗纤维5.8克、钙119毫克、磷362毫克、铁0.35毫克、胡萝卜素0.17毫克、维生素B

大家都知道“民以食为天”，但是饮食对于人类，正如“水能载舟，亦能覆舟”一样，不良的饮食可致人生病，合理的饮食给人们带来健康长寿。那么我们如何调配合理

日常生活中的很多蔬菜、水果，常常同时具有食与药两方面的性能。因此，这些食品既可为食，又可为药，就成了饮食疗法丰厚的物质基

炎炎夏日，昼长夜短，同时体力消耗甚大，在中午若能午睡片刻，则可养心宁神，消除疲劳，利于健康。在我国古代，许多诗人皆注重夏日午睡，且留下了不少吟咏午睡

怀孕之后，若遇季节变更，未能及时调适寒温，感受风寒而伤风感冒，是常有的事。“神仙粥”是已故名医沈仲圭先生的经验方，用其治疗风寒感冒颇具效验。组成：糯

当众多美味海鲜铺天盖地在餐桌上大行其道时，各种淡水鱼鲜也绝不应被小觑了。 常见的淡水鱼，如鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳜鱼、鳙鱼等，体内不但含有大量的蛋白质、脂

古往今来，扇子与人们的生活结下了不解之缘，由此派生出许多与扇有关的文化，令人耳目一新，意趣无穷。 扇 书 扇面书法历史悠久。历代不少书法大家都有扇面书法

我一直以为书画家笔下的奇峰怪石都是经过他们艺术加工了的夸张之作，大自然中哪有这些精灵古怪的峰石呢。到了雁荡山方知自己太孤陋寡闻了，放眼望去，那千姿百

继前期向地震灾区捐献180万现金和物资后，近日，民生药业再度向中国红十字总会捐赠了价值1050万元的民生21金维他药品物资，用于川、甘、陕的抗震救灾重建工作，

“大地震发生后，我们的居住环境、卫生设施、供水系统均遭严重破坏，受灾群众和救援人员身体相对虚弱，连续战斗以后人的免疫力会下降”，近日亲临灾区一线的中

昨夜，我无眠。 雨在窗外淅淅沥沥地下，漏雨声又滴滴嗒嗒的灌入耳鼓。遂想起《夜雨寄北》：“何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。”此刻，我披衣起身，捻亮灯盏，

在浩如烟海的诗歌作品中，有一部分是以咏老为题材的。这些诗，或抒发暮年壮志，或描写晚年情趣，都能各得所宜，曲尽其妙，启迪心扉，发人联想。 人老了，好比日

养生之本，必资于食；然而，食什么？怎么食？如何实行“有效食法”？传统与现代的饮食养生都是大有讲究。正如101岁仍行医济世的唐代药王孙思邈，谆谆告诫人们：

生活中，中风是由于脑血管发生栓塞或破裂而引起的急性脑血管病，又称为脑血管意外或脑卒中，具有高发

三伏盛夏，暑气逼人。对中老年高血压病人来说，怎样才能保持血压的稳定，安度盛夏呢？ 一是要防范脱水。患有高血压的中老年人，由于机体各脏器的逐渐老化，神经

很多肌肤问题常常是因为日常护理不当造成或者加重的，甚至有些皮肤疾病经过药物治疗好转后因没有正确的保养而使症状复发。本文介绍几类常见问题肌肤的特点，并

谈及老年养生，“心态”一词值得细说。 心态，按“词典”里的解释，似为心情、心绪、心境之意。指人在每时每刻的情感状态而言。 心态，因其具有极其细微、瞬息

有人说“名如其人”，此话用在莺莺身上，真是再恰当不过了。 莺莺小姐，芳龄二十六，合资单位白领人士，恋人也是白领，博士在读，两人收入较丰。双方父母都是“