我们的生活离不开蔬菜和瓜果，而在果蔬种植过程中，农药的使用也很普遍。在日常生话中，如何购买和食用蔬果呢?对此，中国农业大学副教授杜相革作了详细解答。

按照西方的习惯，早餐往往会吃谷物脆片。实际上，在谷物脆片的制作中，就考虑到了牛奶的因素。谷物的蛋白质含量较低，而且赖氨酸这种重要的必需氨基酸含量不足

心理作用对人体健美有至关 重要的作用。如果一个人常常处于 颓废、沮丧、愁闷的精神状态，那么 诸多病症的发病率就要比乐观、开 朗、愉悦者高得多。因此，心理

中医认为，牛奶味甘平，具有补虚损、益肺胃、生津润肤的作用。特别适用于体质虚弱、消化不良、嗳气、吐酸、糖尿

很多糖尿病患者对糖尿病病理知识认识不足，盲目控制饮食，导致病情加重的情况经常发生。在此罗列常见的饮食控制误区，供广大糖尿病患者参考。 1 过度节食 有的

鲜嫩的丝瓜，清香带甜，是秋季人们爱吃的蔬菜。丝瓜营养丰富，食用十分有利于健康。丝瓜是凉性食物，《本草纲目》说它“清热利肠”，《本经逢源》也说：“丝瓜

猪蹄是一种味美、营养丰富的食物，蛋白质含量很高。除此之外，猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质，因此具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效，非常适

秋冬进补是我国流传千年的习俗。据专家介绍，秋冬进补，具体落实到个人，就有其十分独特之处。 因为不同的人在一年中的消耗量不同，而且人有强壮虚弱之异，体质

有首歌唱道：“我们努力地工作是为了幸福的生活。”那么，什么是幸福生活呢?笔者最近看到赵鑫珊的一篇文章，文中说：“人生幸福或快乐，有个古老公式：人生幸福

薰衣草茶的迷人香气，可以治疗神经性疲劳、紧张性头痛、消化不良等症状，还可以预防感冒，舒缓咳嗽、喉咙痛等不适。 薰衣草的健康功效 薰衣草有降血压、祛风、

■ 呼吸道感染 秋天温度和湿度变化较大，呼吸道黏膜不断受到乍暖乍寒的刺激，防御能力下降，抵抗力减退，给病原微生物提供了可乘之机，极易使人伤风感冒，还会

秋季是一年中由热向冷的过渡季节，气温变化较大，空气湿度偏小，“肃杀之气”易侵机体，所以古人称秋季是个“多病事”的时节。 秋季抑郁有生理原因 秋风秋雨易

菊花茶的喝法九种。

俗话说“民以食为天、食以齿为先”， 牙齿是身体的重要组成部分。根据世界卫生组织公布，危害人类身体健康的三大疾病之一是“龋

每年秋天，是泌尿系统疾病的高发季节，而前列腺炎又是泌尿科最为常见的疾病，具有病原体种类多、发病率高、发病年限长等特点。传染性前列腺炎是由各种病毒、病

每个人都是懵懵懂懂来到人世，有的享尽荣华，有的历尽辛酸，无一例外的是，每个人在弥留之际都充满着对生命的强烈爱恋。道家历炼仙丹，不曾想，仙丹未成，无意

■ 人体随节气调理抵抗力强 早在春秋战国时期的《内经》中就指出人体脏腑、气血随着节气变化，出现周期性盛衰，春温、夏热、长夏湿、秋凉、冬寒。因此，以人体

入秋以后，夜长昼短，如果晚饭或晚点不能维持整个夜间所需能量，就容易发生夜间低血糖。尤其是糖尿病患者，更要警惕。 低血糖发生的原因主要有：1.降糖药物，如

睡眠是人们恢复体力，保证健康，增强机体免疫力的一个重要手段。秋季气候凉爽，人们睡眠的气象条件大为改善，但如果不适当加以注意，睡眠质量将会大受影响。所

乌药，又名天台乌、白叶柴、矮樟，系樟科常绿灌木植物。它的药用，曾有一个美丽的传说。 相传在汉朝浙江某县，有姓刘、姓阮两位青年，为医治村上流行的心痛病，