牛皮癣是发生在皮肤上，很容易引起注意，直接影响着患者的心情，因此治疗牛皮癣是一项长期的战争，在平常的生活中，食物的选择是一个要优先重视的问题，那么，在生活中有哪些食物对牛皮癣的治疗有利呢？经过长期的实践研究发现，白菜对治疗牛皮癣有很好的疗效。
白菜，有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效，而且白菜味甘、性平，可以用于牛皮癣的治疗。我们在治疗牛皮癣的方法上应该注意下面几点：
1、切大白菜时，宜顺丝切，这样大白菜易熟。
2、气虚胃寒的人忌多吃。
3、腹泻者尽量忌食大白菜。
4、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。
1、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
想不到我们天天吃的白菜还有这么多的功效，不仅可以健胃，还可以解毒清热，治疗牛皮癣。所以这也提醒我们牛皮癣患者多多的食用青菜，特别是富含蛋白质和维生素的食品。
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