一年之际在于春，一日之计在于晨，同时在人们的一日三餐中，早餐是十分重要的一餐，然而这一点对于患有牛皮癣的患者而言更加重要。因为患者在患病期间肯定是要考虑牛皮癣饮食的，那么理所当然肯定是要了解怎样安排早餐才好。
有关皮肤病专家指出：其实，患有牛皮癣的患者，在患病期间，想了解怎样安排早餐好，就应了解在早餐中需要注意的一些事项，如有以下几点：
1、患有牛皮癣的患者在早上是一定不能空腹吃香蕉的，这是因为香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
2、牛皮癣患者在早餐中也不能喝大量冰凉的水或饮料，会因为温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩，这也是牛皮癣患者早餐注意事项重点。
3、牛皮癣患者在早场不能空腹喝醋或吃蒜，这是牛皮癣患者的早餐一大禁忌，因为空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃，而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。
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