一、放养种类及规格
放养鲤鱼，一般都放养当年鱼种，3.3厘米以上即可放养，二个月后可长到50克，三个月后可长到100克，杂交鲤可长到150克，如放养50克左右的隔年鱼种3个月可长到250克以上。鲫鱼在3厘米左右即可放养，一季稻田可在当年养成50克左右的食用鱼，放养规格50克左右的隔年草鱼种三个月可长到250克以上。
二、放养密度与时间
稻田养鱼是一种粗放养殖方式，一般说来养食用鱼的稻田，早稻田每亩放3.3—6.6厘米的鲤鱼种200—300尾，1.0一1.4厘米长的鲤鱼苗500一800尾。放养草鱼为主的稻田一般是培育鱼种，每亩可放养草鱼夏花1300尾左右，再搭配混养鲢、鳙、鲤、鲫鱼等400～500尾，收鱼时，草鱼可长到13.0—20.7厘米，鲢鱼可长到13.0一16.0厘米，气温高生长期长养鱼条件好的则可多放，反之，应酌情少放。放养时间，如当年鱼种应力争早放，一般在秧苗返青后即可放入，早放可延长鱼在稻田中的生长期。放养隔年鱼种不宜过早，约在栽秧后20天左右放养为宜，放养过早鱼会吃秧，过迟对鱼、稻生长不利，晚稻田养鱼，只要耙田结束就可投放鱼种。
三、放鱼注意事项
如用化肥做底肥的稻田应在化肥毒性消失后再放鱼种，放鱼前先用少数鱼苗试水，如不发生死亡就可放养。放鱼时，要特别注意水温差，即运鱼器具内的水温与稻田的水温相差不能大于3℃，因此在运输鱼苗或鱼种器具中，先加入一些稻田清水，必要时反复加几次水，使其水温基本一致时，再把鱼缓慢倒入鱼溜或鱼沟里，让鱼自由地游到稻田各处，这一操作须慎重以免因水温相差大，使本来健壮的鱼苗鱼种放入稻田后发生大量死亡。
