莲藕塘中有许多底栖动物、水生昆虫、小型软体动物、甲壳动物、浮游动物和高等水生植物，可用来发展鳝、鳅、鲢、鳙等鱼养殖。我们根据生态学原理，采取莲藕兼作复养鳝、鳅、鳙等鱼，实行多元复合结构立体开发，使莲藕塘收入提高 2 一 3 倍。现综合盐城地区生产实践，介绍其生态兼作方法如下。
1 ．池塘建设 选择水源充足、进排水通畅、水质无污染、土质肥沃、地势平坦、保水强的池塘。以自然池塘为单位面积 10 一 20 亩，池深 1 一 1 . 5 左右，塘底淤泥厚 20 ~ 40 厘米，并在泥中掺拌一定量的植物秸秆和猪牛鸡粪等。莲藕兼作要筑好塘基，要构筑高达 70 厘米以上塘基，以防暴雨来临时，塘水外溢，苗种逃逸。有条件的四周用砖、水泥砌成高 50 一 70 厘米的防逃墙，壁顶上用横砖覆盖，使壁顶呈“ T ”字形，以避免黄鳝用尾巴钩墙外逃，并刮一层水泥浆，堵住漏洞。进出水口设不锈钢金属密眼栏网。水深保持 15 一 50 厘米，利于鳝、鳅摄食和呼吸，春季下藕种时应相应减少藕种量，以防荷叶过多挡住阳光，适量荷叶有利于鱼夏天避暑，一般亩用藕种 200 一 250 千克。
2 ．苗种放养 选健壮无病、无伤、大小均匀、身体背侧呈黄色，有黑褐色斑点的鳝种放养，规格每千克 30 尾左右，亩放养 3000一 5000尾；泥鳅苗规格 0 . 5 克，要求一致，亩放 6 000 一 10000尾；适当搭养鲢、鳙，规格每千克 10 一15尾，亩放 500 一 700 尾。在 6 月份前后放养鲢、鳙的夏花，亩放 700 一 2000 尾，作鳝、鳅活体饵料，但要注意忌放青、鲤。如莲藕兼作放养草鱼，实行“以萍养草”，则要每天投喂新鲜浮萍和渔用草，养殖期间，草鱼饲料投入不能中断或少投，以免草鱼转食莲叶，造成损失。
3 ．饲料投喂 黄鳝以动物性饵料为主，植物性饵料为辅，饲料要新鲜，变质饲料不可喂。刚放养的鳝苗先喂小块的动物性饵料，待驯化后再喂配合饲料。塘内先放养鳝苗，待适应配合饲料后，再放养泥鳅苗，同时放养会影响鳝鱼驯化。泥鳅以植物性饵料为主，如水草、菜叶、米糠、豆饼、米饭，辅以动物性饵料和配合饲料，投饲量为体重的 5 ％左右。鲢、鳙以向塘中泼洒发酵的粪水培育增殖浮游生物作饵，每次每亩用量 50 一 100 千克；同时又为泥鳅提供优质浮游生物饵料。
4 ．疾病防治 病种放养前用 10 ％的高锰酸钾溶液或 3 ％一 5 ％食盐浸洗 5 分钟，要坚持以防为主，发现疾病及时治疗。
5 ．日常管理 注意控制水位，水深保持15一 50 厘米左右。夏季汛期要注意水位上涨，防止鳝、鳅外逃， 7 一 8 月高温季节，要及时换水或加注新水。鲢、鳙可在“秋分”至“冬至”时收获。鳝、鳅可用双手依次逐块翻泥取出，如果留待春节前后出售，鳝、鳅越冬期间，要做好防冻工作，可排水或覆盖防冻。带水越冬时，水层不能过浅，以防结冰。黄鳝从投放苗种饲养 3 个月，可长到 30 一 40 厘米，亩产鳅 200千克左右，产藕 2000一 3000千克。实践证明，鳝、鳅、鲢、鳙生态兼作，莲藕塘中大量的底栖动物、水生昆虫、小型软体动物、甲壳动物等都可作其自然活饵，加之人工投饵，更有利其生长发育；同时通过向塘中泼洒猪牛粪等有机肥来增殖浮游生物，实行“肥水养鱼”，为其提供优质饵料，从而形成共生互利，相互促进的高产养殖生产模式。
