随着奶牛养殖业的蓬勃发展，各地都在规划或计划兴建现代化、规模化的奶牛场，但一些奶牛场仓促上马，没有重视前期的规划和设计工作，没有做充分的论证，结果牛场建起来了，运行效果很不理想，没有达到高产高效的目的。在我省第四届高产奶牛科技研讨会上，北京市农业机械研究所冯英提出，现代化奶牛场是一个高投入高产出的项目，运行风险比较高，奶牛场的规划设计是一项复杂的工作，尤其重要，规划设计奶牛场要“以牛为本”，设计出合适的畜牧场。
冯英告诉记者，奶牛场的选址一定要慎重，它不仅关系到奶牛场本身的经营和发展，还关系到当地生态环境的保护。奶牛场的选址要综合考虑以下两个因素：一是自然条件因素，包括地形地势、水源水质、土壤、气候因素等；二是社会条件因素，包括水电供应、土地征用、与周边环境的协调等。冯英强调，牛场选址应符合当地城乡规划；场址应选在交通便利、供水供电方便的地方，场区水源条件要符合《生活饮用水标准》；奶牛场附近应有充足的青、粗饲料供应地；应选在地势高、气候干燥、背风向阳、空气流通、土质良好、地下水位低、排水良好的地点；水资源保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严重地区、家畜疫病常发区及山区、洼地等易受洪涝威胁的地段不得建场；场地面积应符合建场要求，一般奶牛场区的占地面积，可按每饲养一头成年母牛占地面积150~180平方米计算。
其次，奶牛牛舍的结构样式要合理，不能千篇一律。冯英解释说，为了给奶牛创造一个最佳的生活环境，就要求有适应不同地区条件的奶牛舍，其结构样式、通风方式、饲喂方式、粪污处理等都不相同。如果千篇一律，都是一种模式的话，就达不到高投入高产出的目标。奶牛场的规划设计要根据当地的气候条件、地理条件、养殖方式、投资情况综合考虑确定，采取“量身定做”的方式。现在设计的牛舍规格有14米跨泌乳牛舍、27米跨四列卧栏封闭式牛舍、27米跨四列卧栏开放式牛舍、32米跨度6列卧栏式牛舍。14米跨泌乳牛舍密封性好，牛群分群细，便于管理，平均每头牛占地面积为10平方米。27米跨四列卧栏封闭式牛舍双面饲喂，通风、保温能兼顾，可加装机械清粪系统，平均每头牛占地10平方米。27米跨四列卧栏开放式牛舍通风更加流畅，尤其适合南方地区使用，牛舍兼顾了一部分运动场的功能，平均每头牛占地10平方米。32米跨度6列卧栏式牛舍适合自由式养殖模式，牛舍通风、保温能兼顾，平均每头牛占地8平方米。
再次，粪污处理方案一定要考虑周全。畜禽粪便处理不好，不仅造成环境污染，而且很容易造成疾病的传播。在规划养殖场时，要规划好粪污的收集方式，要留出足够的粪污存放和处理的场所。为此，在规划奶牛场时，要遵循以下原则：奶牛场的排水系统应实行雨水和污水的收集输送系统分离，在场区内外设置的污水收集输送系统，不得采取明沟布设；新建、改建、扩建的养牛场应采取干法清粪工艺，要日产日清；粪便贮存设施的位置必须远离各类功能地表水体（距离不得小于400米），应设在养殖场生产及管理区常年主导风向的下风向或侧风向处；贮存设施应采取有效的防渗处理工艺，防止粪便污染地下水，贮存设施应采取设置顶盖等防止降雨（水）进入的措施。牛粪既是主要的固体污染物，又是一种资源，应遵循减量化、无害化、资源化的原则进行处理，生产有机肥料，既可解决牧场的环境污染，又可为广大农户提供优质有机肥。各个牛舍每天至少清粪两次，运动场每日捡拾一次，牛粪集�性说椒喾始庸こЫ胁凼轿藓恚锏健缎笄菅骋滴廴疚锱欧疟曜肌分蟹显藓副辏瞥捎谢试顺瞿脸 Ｄ脸〔龅奈鬯饕醋耘Ｉ岷图纺烫哪蛞杭俺逑次鬯粲谢纤捎蒙矸椒ㄗ钗室耍繁３鏊蚀锏健缎笄菅骋滴廴疚锱欧疟曜肌分泄娑ǖ闹副辏姓悠⒔褪悄壳白钗玫拇矸绞剑哉釉⒄右河】赡苁迪肿酆侠茫荒芑固锢貌⑿柰馀诺囊薪徊降木换恚源锏脚欧疟曜肌�
牛场规划须“以牛为本”
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